Stiluri de viață sănătoase

Idei utile, soluții simple pentru sănătatea familiei.

Nu doar adepții dietei paleolitice cred că cauza problemelor de sănătate umană de astăzi este că aportul de alimente și sistemul său metabolic sunt încă programate în modelul nutriției antice și nu pot să se adapteze la costul civilizației civilizației moderne. Prin urmare, cel care dorește să rămână sănătos trebuie să treacă la o dietă care să corespundă vechii diete umane.

În anii 1950, Johann Georg Schnitzer, un dentist german, a dezvoltat o formă de „nutriție străveche civilizată”, dieta Schnitzer. Dieta vindecătoare și preventivă, care realizează performanțe sporite, vitalitate, frumusețe, bunăstare, acest lucru se realizează prin normalizarea greutății corporale, vindecarea bolilor cardiovasculare, reumatismului și afecțiunilor dentare, regenerarea sistemului digestiv și îmbunătățirea apărării corpului. El a observat că utilizarea dietei a redus semnificativ probabilitatea apariției cariilor și a bolilor parodontale.

În timp ce, potrivit fondatorului paleolitului, omul este carnivor, în timp ce, potrivit lui Schnitzer, în funcție de dinți, este omul mâncând recolte iar baza dietei sale este semințele, nucile, tuberculii, germenii de frunze. Acestea sunt naturale, vii, de preferință organice, cu o procesare cât mai mică posibilă. Versiunea intensivă a dietei, necesită mai multe renunțări, își propune să depășească bolile care s-au dezvoltat deja. După recâștigarea sănătății, vă recomandăm să urmați masa normală.

În ambele versiuni de evitat făină albă, zahăr rafinat, grăsimi și uleiuri amidonate și/sau rafinate, legume/legume fierte, cafea etc. alcoolul. În plus, carnea, peștele, pentru Schnitzer, consideră principala cauză a bolilor civilizației în aportul în general ridicat de proteine. Prin urmare, proteina trebuie asigurată dintr-o sursă de plantă și trebuie să se acorde atenție asigurării unei combinații echilibrate de proteine (valoare biologică ridicată) cu fiecare masă. Potrivit acestuia, omul a consumat carne numai în condiții speciale, în caz de urgență, dacă, de exemplu, a trebuit să se adapteze la climatul rece.

bază dietetică germinarea cerealelor integrale și a alimentelor derivate din acestea, cerealele pre-germinate. Potrivit acestuia, nu întâmplător au devenit cel mai important aliment de bază al omului. Nu numai datorită ușurinței sale de cultivare și termenului de valabilitate, ci și datorită faptului că raportul dintre ingredientele sale active este armonios. Leguminoasele, nucile (acestea includ boabe împreună cu boabele), legumele tuberoase, salatele și salatele proaspete de legume și unele fructe sunt importante. Fructele, a spus el, nu au jucat un rol atât de important, el a considerat-o mai degrabă un articol de plăcere decât vital din cauza ingredientelor sale active.

Mâncare intensă
Se compune în întregime din alimente vegetale naturale vii, netratate termic, adică crude.

Cost normal
Se bazează pe mâncare intensă, dar poate fi consumat și cu pâine integrală și prăjituri, mese integrale, cartofi fierți și orez integral fiart, unt, produse lactate și ouă.

Dieta zilnică:
• Micul dejun este format din muesli naturali care conțin 60 g grâu proaspăt măcinat, 110 g apă, la care putem adăuga 1 linguriță de suc de lămâie, un măr ras, câteva fructe de sezon și câteva boabe de nuci. În cazul alimentelor normale, poate fi pâine integrală sau prăjitură.

• Luați masa de prânz și cină, salată de legume, salată verde, cereale picante, cereale pre-germinate sau fasole mung sau alte leguminoase. Puteți folosi o varietate de condimente naturale pentru a vă pregăti mâncarea. Ca masă normală, putem mânca orez integral, paste integrale sau cartofi la prânz și pâine integrală cu unt, puțină brânză sau smântână pe bază de legume seara, dar accentul ar trebui să rămână, în special pe alimentele crude sau la fel de puține pe cat posibil.

O versiune intensivă, pe care preferă să o recomande doar ca leac, poate duce la deficiențe de nutrienți pe termen lung. Mâncarea normală, pe de altă parte, poate fi o formă completă de nutriție, desigur, trebuie să acordați atenție compoziției dietei.

Dacă ți-a plăcut, ai găsit informațiile utile. Apreciază, plus acceptă și împărtășește-le prietenilor tăi, astfel încât aceștia să poată afla.!