Dietele populare sunt cu adevărat eficiente?

Într-un studiu, cercetătorii britanici au efectuat o analiză comparativă a celui mai popular program de slăbire și au constatat că toate cele patru diete furnizează suficienți nutrienți cu aport redus de energie.

Helen Truby și colegii de la Slim-Fast, Atkins, programul Rosinary Conley Edd Thin Thin Thin și dietele WeightWatcher au cerut unui total de 293 de persoane să țină un jurnal de masă înainte și în timpul perioadei de slăbire de două luni. Lucrarea a fost ajutată și de un grup de control care a mâncat la fel ca înainte.

Rezultatele arată că toate cele patru diete au de fapt o reducere semnificativă a aportului de energie. Membrii grupurilor de pierdere în greutate au pierdut în greutate toți în comparație cu grupul de control, deși nu au existat diferențe majore în ceea ce privește eficacitatea metodelor.

În ciuda faptului că toate celelalte programe de slăbire, cu excepția dietei Atkins, recomandă cu căldură creșterea aportului de fructe și legume, cercetătorii spun că aportul de fructe și legume a crescut doar la cei care folosesc metoda de monitorizare a greutății, și nu semnificativ. "Din păcate, acest lucru înseamnă că oamenii nu sunt dispuși să mănânce mai multe fructe și legume chiar și atunci când urmează o dietă", a spus Truby.

Spre deosebire de dieta Atkins, s-a spus adesea în trecut că nu oferă în mod corespunzător aportul de nutrienți necesar. Cercetătorii spun că nu au găsit dovezi în acest sens în experimentul actual, „deși este adevărat că cei care urmează dieta Atkins experimentează adesea o scădere a aportului de fier și niacină și un aport insuficient de fibre, care pot provoca probleme intestinale pe termen lung. ".