Postul sănătos trebuie adus în atenția dieteticianului

szeged

Importanța unui post sănătos a fost evidențiată de dietista Ágnes Koszta pe canalul actual M1 duminică, referindu-se la postul de patruzeci de zile înainte de Paște, care începe miercurea viitoare.

După cum a spus el, abandonarea cărnii în Postul Mare înainte de Paște poate avea efecte benefice, deoarece reducerea consumului de grăsimi animale ajută la scăderea colesterolului și consumul de legume crește aportul de fibre, care este, de asemenea, sănătos.

El a subliniat, cu toate acestea, necesitatea de a acorda atenție completării substanțelor nutritive care lipsesc. Consumul de pește, ouă și produse lactate poate înlocui în mare măsură mineralele și aminoacizii, dar aportul de fier va fi redus din cauza lipsei de carne roșie.

În ceea ce privește postul sănătos, dieteticianul a subliniat că cantitatea de alimente poate fi redusă, dar aportul de lichide ar trebui crescut.

Postul nu este recomandat pacienților, copiilor, viitoarelor mame, dar dietele radicale și dietele la modă pot fi periculoase chiar și pentru persoanele sănătoase, a adăugat el.