Din ce în ce mai mulți copii sunt diabetici din cauza stilului de viață necorespunzător

Diabetul, considerat anterior a fi un fenomen la bătrânețe, devine din ce în ce mai frecvent în rândul copiilor din cauza stilului de viață slab și al obezității, dar trebuie acordată atenție și sensibilității la făină și proteine din lapte, a spus Kinga Miháldy, dietetician la Institutul Național de Farmacie și Health Health (OGYÉI) la M1 în emisiunea sa de duminică seara.

Expertul a subliniat că în cazul alergiilor la proteinele din lapte, al sensibilității la gluten sau al diabetului, copiii au nevoie de o dietă specială, iar grădinițele și cantinele școlare ar trebui să se adapteze la aceasta.

Prin urmare, OGYÉI a lansat un apel către participanții la alimentația publică, în așteptarea rețetelor care îndeplinesc cerințele dietei, a spus el.

Vorbind despre detaliile competiției, el a explicat că participanții la concursul de rețete ar trebui să prezinte o dietă de 10 zile, care va fi judecată de un juriu profesionist și un comitet de evaluare format din copii și părinți. OGYÉI publică, de asemenea, cele mai bune pe merokanal.hu, astfel încât nu numai cei implicați în alimentația publică, ci și părinții și educatorii pot aduna idei utile de rețete pentru dietă, a adăugat el.

Imagine de copertă: Tom Burlison/Shutterstock