Disciplina spartană, dieta spartană

Cei mai mulți dintre noi ne gândim, de obicei, la Sparta ca la armată și știința militară a vechiului oraș-stat. Cu toate acestea, orașul este renumit pentru altceva, și anume dieta sa strictă.

revistă

Bazele acestei diete sunt în esență aceleași ca majoritatea dietelor cu conținut redus de carbohidrați. Cu toate acestea, ingredientele sale nu sunt cele obișnuite, așa cum sugerează și numele său, există o legătură strânsă între dietă și stilul de viață mediteranean.

A fost numit după vechiul oraș-stat mediteranean Sparta, ai cărui membri trăiau sub un regim militar strict. Până la vârsta de 30 de ani, bărbații trebuiau să trăiască separat de familiile lor într-o comunitate de războinici, iar prânzurile modeste trebuiau mâncate împreună mai târziu. Supraveghetorii au dictat și interzis reguli stricte și au pedepsit aspru tot felul de puncte slabe.

Datorită temperaturii mediteraneene și a stilului de viață militar, s-a dezvoltat un fel de stil de alimentație, bazat pe aportul de alimente crude în timpul zilei.

Ce este o dietă crudă?

Un medic pe nume Maximillian Benner a introdus conceptul în conștiința publică în anii 1800, care este în esență o variație a dietei vegetariene. Conține alimente crude care nu sunt gătite sau prelucrate. Conform dietei, ar trebui să consumăm alimente crude - în special legume și fructe, semințe, nuci și alte alimente organice.

Principalele feluri de mâncare ale dietei spartane: usturoi, ulei de măsline, cereale integrale, smochine, mere, struguri. Dieta zilnică nu ar trebui să conțină carne, deoarece organismul este mai dificil să descompună aceste alimente la căldură.