Doi burgeri și un sindrom metabolic!

Rezultatele unui nou sondaj au confirmat ceea ce bănuiam de mult: o dietă pe scară largă în țările dezvoltate crește riscul de apariție a sindromului metabolic. Consumul de produse lactate pare să ofere protecție împotriva factorilor de risc cardiovascular.

Studiul a analizat toate aspectele întregii diete, deoarece nimeni nu mănâncă un singur tip de alimente. În general, dieta occidentală este dominată de carne roșie, alimente prăjite cu ulei, aport excesiv de cereale rafinate și consum redus de legume, fructe, pește și cereale integrale. În plus față de dieta menționată, s-a observat un număr mai mare de sindroame metabolice, conform sondajului.

Cum să vă schimbați dieta?

Șeful echipei medicale care a efectuat sondajul a spus că obiceiurile alimentare pot fi legate de procesul de dezvoltare a sindromului metabolic în mai multe locuri. Factorii de risc includ, de asemenea, circumferința ridicată a taliei, hipertensiunea arterială, glicemia ridicată în post, LDL ridicat și colesterolul HDL scăzut. Modul în care dieta afectează în mod specific dezvoltarea sindromului nu este încă clar.

Alimentele prăjite în ulei sunt principalii suspecți

Aproape zece mii de persoane au luat parte la un studiu care a început să studieze relația dintre dietă și sindromul metabolic. Oricine cu sindrom metabolic sau boli cardiovasculare la începutul studiului a fost exclus din studiu. Obiceiurile alimentare ale subiecților au fost examinați folosind un chestionar, pe baza căruia au fost stabilite categoriile de dietă „occidentală” și „considerată”.

Dieta occidentală era bogată în cereale rafinate, carne procesată, alimente prăjite cu ulei, ouă, carne roșie și sare, dar era săracă în pește, cereale integrale, legume și fructe. Așa-numita dietă „luată în considerare” era bogată în legume, inclusiv varză, ridiche, broccoli, sfeclă, ardei, spanac, precum și fructe, pește, fructe de mare, cereale integrale și produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi.

Aflați mai multe despre nutrienți și conținutul alimentar!

După nouă ani de urmărire, 40% dintre subiecții din studiu au dezvoltat sindrom metabolic. Luând în considerare demografia multiplă, fumatul, exercițiile fizice, aportul de calorii, o dietă de tip occidental a prezentat un risc cu 18% mai mare de a dezvolta sindromul, în timp ce o dietă „luată în considerare” nu a contribuit la dezvoltarea sindromului.

Pe baza rezultatelor, se poate concluziona că carnea roșie, alimentele prăjite în ulei și sarea sunt asociate cu dezvoltarea sindromului metabolic. Produsele lactate, pe de altă parte, s-au dovedit a fi protectoare.

Potrivit cercetătorului principal, carnea roșie, procesată și alimentele prăjite în ulei pot fi cele mai responsabile pentru dezvoltarea bolii. De exemplu, cineva care a consumat carne roșie de două ori pe zi era cu 26% mai probabil să se îmbolnăvească decât cineva care a mâncat doar de două ori pe săptămână. Consumul regulat de alimente prăjite a crescut riscul de a dezvolta sindromul cu 25%.

Studiul a arătat, de asemenea, că aportul ridicat de sare, chiar și cu un conținut scăzut de zahăr și un aport scăzut de calorii, este un factor de risc pentru dezvoltarea bolii.

Nu știm exact ce se întâmplă cu băuturile răcoritoare din dietele populare. Este posibil ca o substanță chimică din băuturile răcoritoare să crească rezistența la insulină în țesuturi sau poate să afecteze comportamentul în așa fel încât, deoarece băutura nu conține calorii, te simți mai puțin vinovat dacă îți permiți o gustare.

Recomandarea articolului

Când să ne gândim la asta? Care ar putea fi simptomele tale? Ce poate provoca?

Dacă nu este tratată, carența de fier devine din ce în ce mai severă.

Persoanele cu diabet au cel puțin două ori mai multe șanse să dezvolte decesul legat de COVID-19 din cauza unui nou tip de coronavirus.

A Diabetologia c. Potrivit unui studiu internațional recent publicat în jurnal, cele mai frecvente tulburări ale somnului sunt insomnia de tip 2.

Cu o dietă regulată, hrănită în exces, organismul produce la fel de multă glucoză pe care celulele nu mai au nevoie. Cu glucoza.

Sindromul metabolic nu este o singură boală. Termenul acoperă adesea coexistența mai multor afecțiuni patologice, un sindrom: cardiac și.

Avem ocazia să influențăm toate elementele sindromului metabolic prin dietă, exerciții fizice sau, dacă este necesar, temporar sau.

Mai puțin aport alimentar și mai mult exercițiu: toate simptomele sindromului metabolic pot fi îmbunătățite sau eliminate simultan.

Hipertensiunea arterială este o afecțiune frecventă la pacienții cu diabet zaharat. Este important să subliniem că, în ceea ce privește hipertensiunea arterială, 1 și.

Astăzi, unul din șase adulți europeni prezintă riscul unei „boli a stilului de viață” numită sindrom metabolic, care crește riscul de tip 2.