Dovleac cu pui, ideal pentru un prânz de weekend

Rețetă Good Food, mi-a plăcut imediat când v-am văzut fotografia, pe de o parte pentru că îmi place foarte mult să întâlnesc dovleac, ceapă roșie și salvie și, pe de altă parte, pentru că este nevoie de 10 minute de muncă. Numai fotografia a fost inclusă în ziar ca atașament la scrisoarea cititorului, ... Citește mai mult

Doar fotografia a fost inclusă în ziar ca atașament la o scrisoare a cititorului, nu exista o rețetă pentru imagine, dar nu este nimic care să complice acest lucru.
Ideal pentru un prânz la cuptor pentru weekend, așa că nu trebuie să petreceți sâmbăta sau duminica în bucătărie. (poate fi greșit în grădină sau călcat în schimb, de exemplu: ()
În imagine era o piuliță, nu era acasă pentru mine, era lăsată afară. Îmi pot imagina chiar un măr pentru el, aș adăuga acest lucru la pui la jumătate din timpul de coacere, tăiat în sferturi. Știi, eu nu sunt o persoană cu o garnitură mare, care nu este mulțumită de dovleac și mere decorate cu piure de cartofi.

Ingrediente: 4 pulpe de pui (tocmai le-am copt de jos, pot fi pui întreg tăiat în bucăți, jos, amestecat sus, piept, afară, cum îți place), 1 kg dovleac, 2-3 capete de ceapă roșie, ulei de măsline, sare, piper, 20 bucăți de frunze de salvie

1. Curățați, uscați găinile, sărați-le bine, măcinați piper proaspăt măcinat pe o foaie mare de copt
2. Feliați dovleacul în sus (am spălat coaja, l-am lăsat aprins) și l-am pus lângă pui
3. Feliem și ceapa, o presărăm pe pui, o piperăm pe toate, aruncăm frunzele de salvie pe ea, o presărăm cu ulei de măsline.
4. Coaceți într-un cuptor de 220 de grade timp de 1 oră. Se acoperă cu folie aproximativ 30-40 de minute și apoi fără ea