Categorie: Dulciuri

Rețete pentru deserturi delicioase de slăbit.

Ingrediente pentru porții

Boabe balsamice

Ingrediente:

  • 2 cani amestec de fructe de padure congelate (decongelate)
  • 4 lingurițe de oțet balsamic

Pregătirea fructelor de pădure Paleolit:

Caramel comestibil impunitate

Ingrediente pentru 4 porții:

  • 175 g curmale uscate
  • 150 ml sirop de arțar
  • 1 lingură aromă de vanilie
  • 2 ouă mari, separate
  • 85 g praf de copt
  • iaurt cu conținut scăzut de grăsimi sau chiar sirop de arțar pentru servire

Pregătirea pufului de caramel slăbit, nepedepsit:

Cireșe ascunse

Ingrediente pentru 2-3 porții:

  • 450 g cireșe, fără sâmburi
  • 2 linguri gem de cireșe, prune sau caise
  • 1 lamaie coaja razata marunt si suc
  • 50 g de făină fină
  • 3 ouă mari
  • 450 g lapte degresat
  • 1/2 linguriță scorțișoară măcinată
  • 3 linguri zahăr granulat rafinat
  • zahăr pudră deasupra

Pregătirea cireșelor subțiri, ascunse:

Mere fructate uscate de marțipan

Ingrediente pentru 4 porții:

  • 2 mere medii
  • 85 g de marțipan, tocat mărunt
  • 8 linguri de fructe uscate amestecate
  • 1 lămâie mică, coajă rasă și suc
  • iaurt organic pentru servire

Pregătirea merelor de fructe slăbite, uscate de marțipan:

Compot de caise cu banane

Ingrediente pentru 4 porții:

  • 250 g caise uscate
  • 200 ml suc de mere
  • 2 banane, înconjurate
  • 4 maracuja (sau un coș cu zmeură)
  • 2 linguri migdale decojite, feliate, prăjite
  • iaurt sau crema de branza si prajituri dulci pentru servire

Pregătirea compotului de caise pentru slăbire, banane:

Pere fierte cu mure

Ingrediente pentru 4 porții:

  • 4 pere medii
  • 1 coaja de lamaie (curatati o fasie cu un cojitor de cartofi)
  • 1 lingura suc de lamaie
  • 250 g de mure
  • 300 ml suc de mere neindulcit
  • 50 g zahăr granulat
  • 8 linguri iaurt organic cu conținut scăzut de grăsimi

Pregătirea perei slăbite, aburite, cu mure:

Iaurt de căpșuni cu sos de caramel

Ingrediente pentru 6 porții:

  • 500 g căpșuni
  • 1 suc de portocale
  • 500 g iaurt organic
  • 100 g zahăr granulat rafinat

Pregătirea iaurtului de slăbit cu sos caramel de căpșuni:

Sorbet de pepene galben

Ingrediente pentru 4 porții:

  • 2 pepeni coapte (aproximativ 1,5 kg în total), tăiați în jumătate și fără sâmburi
  • 75 g zahăr granulat rafinat
  • 4 bucăți de ghimbir în sirop, filtrate și tocate
  • 1 proteină medie din ouă (copiii, vârstnicii și gravidele nu trebuie să mănânce ouă crude!)

Pregătirea sorbetului de slăbit, pepene dulce:

Sorbet de răsărit Tequila

Ingrediente pentru 6 porții:

  • 225 g zahăr granulat rafinat
  • 2 suc de lamaie verde
  • 2 suc de lamaie
  • 5 suc de portocale
  • 100 ml tequila, plus puțin pentru servire
  • 1 proteină medie din ouă (copiii, vârstnicii și gravidele nu trebuie să mănânce ouă crude!)
  • 4 linguri suc de rodie
  • cuișoare portocale și de tei pentru servire

Pregătirea sorbetului de răsărit, tequila:

Pepene galben cu sos fierbinte de coacăze

Ingrediente pentru 4 porții:

  • 1 suc de portocale și coajă rasă fină
  • 2 linguri jeleu de coacăze
  • 1 pepene coapte cu carne portocalie
  • iaurt organic cu conținut scăzut de grăsimi pentru servire