Echilibrul PH și sănătatea

Scris de antrenorul personal Blanka Hámori

Cum este legat echilibrul pH-ului și sănătatea organismului? De la Hipocrate, întrebarea i-a entuziasmat atât pe medici, cât și pe cei care doresc vindecare, sănătate și frumusețe. Dar subiectul a început să-și trăiască epoca mondială în urmă cu aproximativ 30 de ani, pentru prima dată (bineînțeles) în America.

De atunci, putem considera procesul de alcalinizare ca un stil de viață complet și apoi ca o industrie, care acoperă reguli dietetice speciale și suplimente alimentare care promovează alcalinizarea și injecțiile în funcție de anumite tendințe. Mai mult, a existat un reprezentant al subiectului care a considerat, de asemenea, masajul special pentru a promova alcalinizarea.

„PH” este un indicator al echilibrului acido-bazic al organismului, adică procesul de acidificare-alcalinizare. Scara pH-ului variază de la 1 la 14, zero este puternic acid, 14 este alcalin și 7 este neutru: valoarea optimă pentru sânge este de 7,35-7,45. Înțeles, schimbarea sa, raportul corect sau greșit de acidificare-alcalinizare în organism, poate avea un efect bun sau rău asupra unora dintre procesele noastre biologice, spun experții în alcalinizare.

Deja Hipocrate credeam, de asemenea, că ratele de amestecare a fluidelor corporale erau în spatele bolilor noastre. (El este oricum el a responsabilizat fluidele corporale pentru orice, chiar și pentru habitusul nostru: gândiți-vă la „tipologia personalității hipocratice”.) Multe procese biologice necesită un pH ușor alcalin, deci dacă nu acordăm atenție echilibrului pH-ului, funcțiile de bază ale corpului vor fi deteriorate! Reprezentanții alcalinizării au continuat acest principiu: pe baza valorilor salivei și urinei, au spus dacă cineva suferea de acidoză, adică o stare de supraacidificare. Schimbarea crește riscul de diabet, reumatism, atac de cord și depresie, tulburări de stomac și afectează secreția hormonilor de stres, ducând la o creștere a tensiunii arteriale. În plus, sunt de așteptat tulburări de somn și procese inflamatorii.

Introducerea unei diete speciale, care se suprapune cu dieta altfel „sănătoasă”, este pasul numărul unu. Nu consumați proteine și carbohidrați în același timp (de exemplu, muesli cu lapte!) și ar trebui incluse mai multe alimente alcaline: legume, fructe, ciuperci și condimente verzi. Între timp, stoarceți din nou alimentele acide, bogate în proteine: produse lactate, carne de vită, nuci, cafea, paste și cereale și dulciuri.

Dacă dieta dvs. nu o folosește, merită să includă suplimente alimentare dezvoltate pentru alcalinizare, care sunt de obicei un amestec de legume și/sau fructe și minerale dezacidificante (calciu, potasiu, magneziu, fier, zinc). În plus, fumatul și nivelul de activitate sunt, de asemenea, factori care influențează!

Așa cum am menționat, unii membri ai alcalinizării au mers chiar mai departe: Dr. Young (care este de fapt un naturist, nu un medic) cu privire la alcalinizarea pulberilor verzi și Miracolul pH c. „injecții alcaline” (administrare intravenoasă de bicarbonat de sodiu și vitamina B17) - cariera sa, însă, sa încheiat cu moartea pacientului său și mai multe procese judiciare. (Deși suplimentele alimentare sunt încă disponibile astăzi.)

Cazurile doctorului Young și nenumărate cercetări a pus deja sub semnul întrebării eficacitatea alcalinizării în ultimii 5 ani și chiar existența unei stări de acidifiere. Cu toate acestea, mulți alți cercetători și cazuri demonstrează că există acidoză și o dietă alcalinizantă ajută. Ce este adevarul?!

Deși există într-adevăr dovezi că o dietă alcalinizantă (pe cont propriu, adică fără injecție și alte intervenții!) Este într-adevăr bună - există o îmbunătățire clară a plângerilor stomacale, a gutei și a altor afecțiuni - relația este neclară. Potrivit medicilor de astăzi, motivul acestor succese este pur și simplu faptul că această „dietă specială” se suprapune cu o dietă sănătoasă.

În mod clar, consumul de multe legume și fructe, fibre, vitamine și mai puține proteine animale este sănătos! Acest lucru nu este contestat de medici, dietetici sau antrenori personali.

Dacă doriți, puteți include o dietă alcalinizantă. Mai multe vitamine și minerale sunt cu siguranță bune pentru organism și nu se poate susține că consumul redus de cafea și fumatul, precum și mai mult exercițiu fizic, au un efect bun asupra sănătății (și asupra formei și proceselor noastre de îmbătrânire).

"Potrivit credinței cui!" - dacă îți place principiul alcalinizării sau este deosebit de bine să vizualizezi modul în care corpul este curățat și „respirat”, atunci mergi după el! Cel mai important lucru este să oferim corpurilor noastre nutrienți de calitate și multă atenție - pentru că unde altceva am trăi restul vieții, dacă nu în ea?