Efectele benefice ale cafelei obișnuite

Un nou studiu american a constatat că microbiomul intestinal al cafenelelor obișnuite este mai sănătos decât cei care beau puțină sau deloc cafea.

benefice

În ultimii ani, mai multe studii au demonstrat legătura dintre consumul de cafea și riscurile reduse pentru sănătate. De exemplu, sa demonstrat că cafeaua reduce riscul de a dezvolta diabet de tip 2, anumite tipuri de cancer și boala Parkinson. Noile cercetări pe portalul științific medicalxpress.com au arătat că cafeaua are și un efect benefic asupra florei bacteriene a intestinului.

„Încă nu știm suficient despre modul în care bacteriile și corpurile noastre interacționează între ele și cum ne afectează sănătatea”, a spus Li Jiao, profesor de gastroenterologie la Baylor College of Medicine din Houston, care a condus cercetarea. Profesorul, care a prezentat rezultatele cercetării luni la reuniunea anuală a Colegiului American de Gastroenterologie din San Antonio, a încurajat cafenelele să se răsfețe cu pasiunea.

În cercetare, oamenii de știință au prelevat mai întâi probe din diferite părți ale colonului prin colonoscopie. Cei 34 de pacienți din studiu au consumat două sau mai multe pahare de cafea pe zi în anul anterior prelevării. Studiul a constatat că microbiomul intestinal al grupului era mai sănătos decât cei care beau o cafea sau nu aveau deloc cafea. Flora bacteriană a cafenelelor, care era în mod regulat de mai multe ori pe zi, era mai bogată, bacteriile erau distribuite mai uniform în colon, erau și mai bogate în proprietățile lor antiinflamatorii și erau mult mai puțin susceptibile să conțină tipul de bacterii asociate cu indigestie și obezitate.

Jiao a spus că nu știu cum cafeaua are un efect pozitiv asupra microbiomului intestinal. Dar el spune că cofeina și alți nutrienți din cafea afectează metabolismul bacteriilor și acest lucru afectează modul în care funcționează corpul. Deși oamenii de știință nu înțeleg pe deplin mecanismul efectului cafelei asupra microbiomului, sunt convinși că flora bacteriană intestinală este foarte importantă pentru sănătatea generală.

„Se pare că microbiomul intestinal poate fi veriga lipsă dintre dietă și incidența bolilor cronice”, a spus Hana Kahleova, directorul cercetării clinice care nu a fost implicat în studiu. Kahleova a adăugat că, desigur, nu doar cafeaua poate ajuta la menținerea sănătății. Aceasta este, de asemenea, o veste bună pentru cei care, dintr-un anumit motiv, nu beau sau beau cafea. „Orice plantă bogată în mod natural în fibre, polifenoli și antioxidanți va ajuta la combaterea cancerului, diabetului și bolilor cardiovasculare”, a subliniat el.