Efecte asupra sănătății laptelui de cocos

Laptele de cocos a jucat de mult un rol important în vindecarea indiană, în tradiția ayurvedică. Această băutură naturală este recomandată de vindecători pentru a menține echilibrul electrolitic și, de asemenea, protejează bine împotriva deshidratării.

cocos

Unele studii recente sugerează că laptele de cocos are, de asemenea, proprietăți de echilibrare hiperlipidemică și, datorită proprietăților sale antimicrobiene, echilibrează funcția gastro-intestinală atunci când este aplicat local, iar laptele de cocos este, de asemenea, un remediu casnic pentru ulcerele orale.

Un studiu a fost efectuat la șobolani, care au fost împărțiți în două grupuri și fiecare grup a primit un tip diferit de preparat de nucă de cocos (un extract apos cald de lapte de cocos sau o soluție apoasă de dispersie.) Studiul a analizat efectul celor două substanțe asupra stomacului ulcere.

Rezultatul a fost că ambele substanțe oferă protecție împotriva ulcerelor, cu o recuperare de 54% din consumul de lapte de cocos și o îmbunătățire cu 39% față de apa de cocos.

Deoarece majoritatea acizilor grași din laptele de cocos sunt acid lauric, pot fi observate o serie de efecte benefice. De exemplu, are un efect benefic asupra sistemului cardiovascular. Nucă de cocos conține cantități deosebit de mari de acizi grași mediu-lungi, pe care organismul este capabil să îi proceseze în moduri destul de diferite în comparație cu mai mulți acizi grași cu lanț lung. Prin urmare, prin consumul acestor acizi grași, greutatea corporală poate fi menținută sau redusă, iar nivelurile de colesterol pot fi împinse înapoi la nivelul normal. Produsele din nucă de cocos sunt cele mai bune pentru reținerea în greutate sau pierderea în greutate, astfel încât utilizarea lor este foarte utilă pentru o dietă.

Unul dintre cele mai semnificative ingrediente din laptele de cocos este uleiul de cocos, care este utilizat de Administrația SUA pentru Alimente și Medicamente, Organizația Mondială a Sănătății, Colegiul Internațional de Nutriție, Departamentul de Sănătate al SUA, Asociația Dietetică Americană, Asociația Americană a Inimii., Serviciul Național de Sănătate Britanic, dieteticienii canadieni preferă, de asemenea, să îl recomande pentru consum regulat.

Lapte de cocos praf instant 300g (Vegabond)

Recomandat pentru băuturi la micul dejun, prăjituri, supe, smoothie-uri și cocktailuri. Poate fi utilizat în diete dietetice și fără lactoză.