Angéla Eke: „Conștientizarea nu este o modă sau un fenomen nou”

Ați putea fi, de asemenea, interesat de acest lucru

angéla

Studenții pot pune întrebări despre Universitatea Semmelweis prin programe interactive

PROGRAME ONLINE SÂMBĂTĂ PÂNĂ LA LUDWIG!

Veganismul sau vegetarianismul câștigă din ce în ce mai multă importanță în mass-media, dar pentru mulți poate părea în continuare o modă a unui gentleman sau un fel de perspectivă fanatică asupra vieții. Candidații la categoria de luptă ecologică JOY Social Media Award #, Angéla Eke și Kristóf Steiner, dezvăluie ce a dus la schimbarea stilului lor de viață și cum i-a afectat această decizie.

În urmă cu doi ani, în perioada de post, Angéla Eke, o actriță câștigătoare a Junior Prima, a decis să încerce o dietă vegană sub influența unui coleg. „Nu am vrut să fiu vegan sau vegetarian, am vrut doar să experimentez cum este această formă de a mânca. Când postul a trecut și am mâncat din nou mâncare cărnoasă, calitatea mai slabă a cărnii disponibile în oraș mi-a fost mai remarcabilă. Nu a fost gustul pe care l-am socializat. Anno, am ținut pui și gâște acasă, care au trăit o viață frumoasă până când le-am consumat. Pe de altă parte, există mari probleme cu producția pe scară largă și nu îndeplinește criteriile care sunt de o importanță capitală pentru mine, fie sănătos, etic sau ecologic ", diva subterană subliniază de ce a devenit vegetariană și vegană.

„Când am început să urmez o dietă vegetariană, m-am obișnuit să merg pe piață în viața mea pentru a cumpăra de la mici fermieri. Conștiința a fost o trăsătură a mea înainte, de fapt, a fost întotdeauna prezentă în viața întregii omeniri, nu este o modă sau un fenomen nou. Partea elementară a personalității noastre este conștiința, care este apoi suprascrisă de confort ”, adaugă Angéla, care nu a aruncat morcovii în ultimii ani, va fi pesto sau supă franceză. „Dacă îți gătești propria mâncare, va fi mult mai curat ceea ce vei ajunge să consumi. Devii organic cu ceea ce mănânci. ”

Kristóf Steiner, jurnalist, prezentator, bucătar vegan și vlogger, spune că, dacă începem să ducem o viață mai puțin agresivă cu mâncarea pe bază de plante, noi înșine vom deveni mai puțin agresivi. „De când am trăit ca vegan, am devenit mult mai sensibil, dar este un fel de sensibilitate. Deși la început am devenit și eu „vegan războinic”, de-a lungul anilor am înțeles că acest lucru, ca orice altă ideologie, funcționează cel mai bine atunci când comunicăm pașnic ”, personalitatea populară din mass-media introduce în filozofia sa de viață. Cu toate acestea, veganismul nu are doar un efect bun asupra spiritului uman. „Obișnuiam să mă lupt cu tulburările de alimentație, aveam atât 55, cât și 85 de kg. De atunci, greutatea mea s-a adaptat frumos din fluctuațiile constante ale greutății, acest lucru se întâmplă de 10 ani, chiar dacă nicio terapie nu a funcționat înainte. Realizarea în sine a ajutat că mâncarea este cu mult mai mult decât să-mi umplu rumenul cu ea. ”

Kristóf este, de asemenea, cunoscut pe scară largă pentru rețetele sale vegane și consideră că o zi pe săptămână pe bază de vegani poate fi utilă și pentru „omnivorii”. „În acest fel, ei pot recunoaște modul în care alimentele vegetale 100% le pot umple cu energie sau sentimente care până acum au fost atribuite numai alimentelor care oferă ingrediente animale. De asemenea, este important să acordăm atenție amprentei noastre organice și, deși o dietă vegetală singură nu înseamnă reducerea amprentei noastre organice, dacă cumpărăm ingrediente sezoniere, cultivate local, planeta poate supraviețui și nu doar noi aflăm nuanțele hedonism vegan ”.