KajaPiaZongora - rețetă, rețete

Untul îndulcește totul. Această descoperire nu a fost încă abordată de oamenii de știință britanici. Ar merita, dar acum, explicând de ce cred că acest lucru este sigur, vor înființa câțiva oameni de știință nucleari care să susțină afirmația cu numere, argumente, documente.

În cazul merelor aburite, acest fenomen poate fi văzut în acțiune. Dacă gust numai mere fără unt, tind să pun mai mult zahăr (și lămâie) pe el. Cu toate acestea, aromele sunt mult mai saturate cu unt. Raportul dintre gustul dulce și cel acru și cel sărat se schimbă complet. Fiecare dă de la sine și fiecare ia ceva de la celălalt, dar totul este ca și cum ar merge împreună pe o suprafață mătăsoasă într-un dans circular. Imaginați-vă patinoarul Városliget, gol, fără gheață. Dacă confundăm 30 de oameni, puțin mari, un copil, fiecare se mișcă în ritmul său, va fi o cușcă împânzită de figuri ciudate în mișcare, fără un concept. Dacă repetăm același lucru, dar lăsându-i pe cei mici mari, copiii de pe gheață, chiar dacă nimeni nu se cunoaște, dar se vor agăța repede și se vor ajuta reciproc, astfel încât nimeni să nu cadă, progresul lor alunecând pe gheața va fi continuă, fără șuierat, vor învăța și un dans în cerc, care se va arăta foarte bine în mijlocul gheții.

La fel este și cu merele cu unt. Untul conectează aromele, iar agățarea de suprafață va face totul mult mai rotund. Aromele se mișcă mai puternic și mai moale și aveți nevoie de mai puțin din toate, și chiar și atunci obținem un rezultat final minunat.

Curățați un măr, tăiați stratul de semințe și tăiați-l în cuburi. Punem merele într-o tigaie, untul pe ea, apoi presărăm deasupra toate celelalte. Se acoperă cu un capac și se pune la foc mic. Uneori scuturăm sau amestecăm. Fierbe în aproximativ 8-10 minute.

Marele său avantaj este că poate fi făcut din orice măr, fie el mai dulce sau mai acru, tare sau mai moale, chiar și din teribilul terci pe care Mama îl iubește atât de mult, de coaja ei îngrozitor de ceară, aproape grasă. Funcționează din toate, untul ține aromele, dar chiar și textura.

Tind să îl prepar pentru carne, lui Háni și Lóri îi plac foarte mult carnea și fructele. Prefer carnea cu legume, Vince și carnea cu carne sau piureul de cartofi. În cel mai rău caz, în cel mai rău caz, toată carnea alunecă. Atunci îmi plac băieții călduți și călduroși, dar este ușor să faci temperatura la cerere, deoarece poate fi pregătită din timp, cuptorul cu microunde și prietenul nostru.

Vă rugăm să nu răsfoiți rețeta, spunând că este doar o garnitură, a devenit un favorit al animalelor de companie la noi. Din nou, am sărutat-o pe Lara pentru asta. Au trecut 3 ani de când a arătat ce face (bogat) untul cu mere.

Acum un an: pâinea cu griș, care se face în 3 zile.