Există atât de mult zahăr în hrana pentru copii, încât bebelușii pur și simplu nu o pot consuma

Utilizăm cookie-uri pe site-ul web pentru a oferi cea mai bună experiență de utilizare în timp ce navigați în siguranță. Specificație

există

OMS recomandă alăptarea exclusivă până la vârsta de șase luni a bebelușului, iar alimentele suplimentare pentru bebeluși vândute în magazine nu ar trebui recomandate sugarilor cu vârsta sub șase luni.

Organizația a elaborat un proiect privind profilul nutritiv al alimentelor care poate fi recomandat copiilor cu vârsta cuprinsă între 6 și 36 de luni, adică care ar putea fi cantitatea de nutrienți din fiecare aliment. Pe baza acestui fapt, puteți stabili ce alimente pot fi recomandate pentru grupa de vârstă. De asemenea, a fost dezvoltată o metodologie pentru a identifica alimentele pentru bebeluși disponibile în comerț și pentru a colecta ingrediente și alte date pe etichete, ambalaje și promoții.

Este sănătos? (foto: LECA/BSIP)

Folosind această metodă, au fost colectate date de la 7.955 de alimente și băuturi vândute sugarilor și copiilor mici între noiembrie 2017 și ianuarie 2018 în 516 magazine din patru orașe din regiunea europeană a OMS - Budapesta, Viena, Sofia și Haifa din Israel. O parte semnificativă a produselor, de la 28 la 60%, au fost vândute și pentru consumul sugarilor cu vârsta sub șase luni în toate cele patru orașe. Deși este permisă de legislația UE, aceasta nu respectă regulile și orientările OMS relevante.

Va fi mult zahăr

Ambele declară în mod explicit că niciunul dintre alimentele complementare disponibile în comerț nu poate fi vândut ca produs adecvat pentru sugarii cu vârsta sub șase luni. În trei dintre cele patru orașe, mai mult de 30 la sută din caloriile din cel puțin jumătate din produse provin din zaharuri. O treime din produse au fost enumerate ca ingrediente în zahăr, suc sau alți îndulcitori. Aceste zaharuri adăugate pot afecta preferințele gustului copiilor, sporindu-le atracția față de alimentele dulci.

Deși fructele și legumele care pot fi hrănite sugarilor și copiilor mici conțin în mod natural zaharuri, proporția ridicată a așa-numitelor zaharuri libere este un motiv de îngrijorare. Zaharurile libere sunt monozaharide (glucoză, fructoză) și dizaharide (zaharoză, adică zahăr cristal) care sunt amestecate cu alimente sau băuturi și care sunt prezente în mod natural în miere, siropuri, sucuri și sucuri concentrate.