Faceți maioneză vegană acasă!

Utilizăm cookie-uri pe site-ul web pentru a oferi cea mai bună experiență de utilizare în timp ce navigați în siguranță. Specificație

Un stil de viață vegan, o dietă, nu înseamnă neapărat că trebuie să uităm complet de alimentele cunoscute anterior. Ingredientele se schimbă oarecum, pentru că dacă excludem toate alimentele de origine animală, trebuie să căutăm un substitut. Din fericire, însă, cele mai multe delicatese pot fi făcute din ingrediente pur vegetale, iar aromele și texturile se schimbă doar ușor.

Maioneza vegană poate fi folosită pentru a face o salată divină franceză sau un dressing vegaburger.

• 1 dl lapte de soia
• 1,5 dl ulei de porumb
• 1 suc de lamaie
• 2 luni muştar
• sare

1. Începeți să amestecați laptele de soia, o jumătate de suc de lămâie, un vârf de sare și muștarul cu un robot de bucătărie.
2. Apoi, cu agitare constantă, începeți încet să adăugați uleiul. Nu opriți robotul!
3. După un timp, maioneza vegană mătăsoasă și cremoasă se alătură.

• Faceți ketchup acasă! Mult mai sănătos decât magazinul - Rețetă Femina
• Cum să încetezi să bei acasă popor rapid, Nu mai fumează decocturi
• Coș de gunoi în loc de farfurie! Faceți o salată delicioasă din frunze de sfeclă roșie - Sănătate
• Sezonul gripal se apropie în curând, faceți un rapel imunitar din bani - Ripost
• Cenusareasa; Bunăstarea animalelor vegane

---