Faceți piure de naut vegan
Năutul este una dintre cele mai bune surse de proteine pentru vegani, dar sunt și bogate în vitamina B. De asemenea, puteți face un piure grozav din năut, care este sănătos și foarte delicios, vă arătăm rețeta. Năutul nu este doar un aliment excelent pentru vegani, ci este recomandat pentru oricine dorește să mănânce mai sănătos sau să slăbească, deoarece este foarte bogat în fibre și conține, de asemenea, o mulțime de vitamine și minerale.
Această mică semință mică poate reduce nivelul zahărului din sânge, poate îmbunătăți digestia, dar reduce dezvoltarea constipației, precum și a cancerului de colon. Este, de asemenea, un puternic întăritor al oaselor, deoarece are un conținut foarte mare de calciu și fosfați și un puternic efect antiinflamator.
Rețetă de piure de naut vegan
Ingrediente:
15 nă de naut
3 linguri sos de susan
2 catei de usturoi
2 linguri de ulei de măsline.
Înmoaie mazărea cu o seară înainte, apoi gătește-le în apă ușor sărată până se înmoaie. Se strecoară sucul, apoi se macină nautul sau piureul cu un mixer de băț.
Se condimentează cu suc de lămâie, sos de susan, usturoi zdrobit, sare, piper după gust.
Se amestecă bine piureul, apoi se presară blatul cu măsline. Puneți la frigider acoperit câteva ore până când aromele se unesc. Se servește cu pâine prăjită din pâine brună și fructe de măsline. Poate fi consumat singur sau cu legume la grătar și prăjite este excelent.
- Faceți maioneză vegană sau veganez
- Este sezonul dovleceilor, dar ce poți face din el Cremă divină de dovlecei cu maioneză, chiar și pentru iarnă! Sare piper
- Cremă sandwich de ciuperci și cartofi dulci și quinoa (fără gluten, fără lapte, fără soia, vegan);
- Dénes Natura Năut 250g - Magazinul de nutriție conștientă
- Impunitate Bucurați-vă de felii de caramel crud fără vegan, fără gluten și fără zahăr; potrivi