Factori care influențează semnificativ morbiditatea cardiovasculară

Consumul de ardei iute reduce mortalitatea cardiovasculară, în timp ce depresia este responsabilă pentru creșterea morbidității CV cel puțin la fel de mult ca obezitatea sau colesterolul ridicat, potrivit unui studiu prospectiv amplu de cohortă.

De sute de ani, am emis ipoteza că condimentele picante sunt utile în tratarea anumitor boli, dar până acum a fost realizat un singur studiu științific la nivel de populație pe acest subiect: un studiu chinez din 2015 a constatat că consumul de ardei iute reduce mortalitatea. Acum, cercetătorii de la Universitatea din Vermont din Statele Unite au publicat rezultatele studiului lor prospectiv, care a ajuns la o concluzie similară.

Potrivit unui studiu publicat în PLoS ONE, Mustafa Chopan și Benjamin Littenberg: The Association of Hot Red Chili Pepper Peppers Consumer and Mortality: The Large Population-Based Cohort Study consumul de ardei iute este asociat cu o reducere cu 12% a mortalității totale, și, după cum explică autorii, scăderea mortalității totale a consumatorilor de chili se datorează în principal scăderii mortalității cardiovasculare (infarct miocardic și accident vascular cerebral).

Chopan și Littenberg au folosit rezultatele sondajului național de sănătate și examinare nutrițională din SUA (NHANES), care a urmat peste 16.000 de americani timp de 23 de ani. Consumatorii de ardei iute erau de obicei mai tineri, cu piele albă, mexican-americani, căsătoriți, consumând mai multe legume și carne și fumând și consumând alcool, cu niveluri mai scăzute de colesterol HDL, venituri mai mici și niveluri mai scăzute de educație. În perioada studiată, mortalitatea totală a consumatorilor de chili a fost de 21,6 la sută, în timp ce cea a consumatorilor non-chili a fost de 33,6 la sută, adică riscul absolut a fost cu 12 la sută mai mic în rândul consumatorilor de chili (risc relativ 0,64). Luând în considerare alte stiluri de viață, caracteristici demografice și clinice, sa constatat că consumul de ardei iute reduce șansa de deces cu 13%.

Deși mecanismul de acțiune al chili-ului este neclar, autorii sugerează că pot fi luați în considerare următorii factori: capsaicina acționează prin canale potențiale de receptor tranzitoriu (TRP), în cadrul acestuia, este posibil ca prin activarea anumitor tipuri de receptori vaniloizi (TRPV1), influențând degradarea lipidelor și termogeneza stimulează mecanismele anti-obezitate, rezultând un risc redus de boli cardiovasculare, metabolice și pulmonare. Capsaicina în plus poate crește și fluxul sanguin coronarian, antimicrobian efectul său poate fi mediat prin modularea microbiotei intestinale. Alături de multe alte condimente, capsaicina are și un efect inactivant asupra NF-κB, care inhibă tumorigeneză. Ardei în plus nutrienți valoroși(de exemplu, pro-vitaminele A, B și C), care pot contribui, de asemenea, la.

Potrivit unui articol al lui Karl-Heinz Ladwig și colab. (Universitatea Tehnică din München și Centrul German pentru Bolile Cardiovasculare) în Ateroscleroza, depresia la bărbați este la fel de mare ca risc de morbiditate cardiovasculară ca obezitate sau colesterol ridicat. După cum explică Ladwig, nu a existat nicio îndoială că depresia este un factor de risc semnificativ pentru boala CV, dar studiul lor a relevat, de asemenea, cât de puternici sunt ceilalți factori de risc CV - fumatul, obezitatea, colesterolul ridicat, hipertensiunea arterială - efectul depresiei.

Studiul Camera pentru starea de spirit deprimată și epuizată ca predictor al riscului pentru toate cauzele și mortalitatea cardiovasculară dincolo de contribuția factorilor clasici de risc somatic la bărbați afirmă: printre principalii factori de risc, depresia este la mijloc, doar din punct de vedere al potenței fumatul și hipertensiunea arterială. La nivel de populație, depresia este responsabilă de 15% din mortalitatea prin CV. (Studiul a urmărit 3.500 de bărbați cu vârste cuprinse între 45 și 74 de ani timp de 10 ani.) Pe baza rezultatelor, cercetătorii au subliniat că la pacienții cu risc crescut, ar trebui să devină obișnuit să se investigheze posibila depresie comorbidă.