Felii Twix cremoase, ciocolate, caramel de casă: cea mai populară rețetă

Dacă nu vă puteți sătura de ciocolata Twix, avem vești bune: produsul ca prăjitură este foarte consistent. Este atât de delicios și atrăgător încât va fi o adevărată vedetă chiar și în vacanțe mai mari. Nici cu aluatul nu trebuie să vă deranjați, doar frământați ingredientele împreună.

felia

Twix foc

Ingrediente pentru 16 felii:

Pentru paste

  • 25 dkg făină
  • 15 dkg unt
  • 12 dkg zahăr
  • 1 linguriță zahăr vanilat
  • vârf de cuțit de sare
  • 45 dkg lapte condensat îndulcit
  • 15 dkg unt
  • 3 linguri miere
  • 10 dkg zahăr brun

În partea de sus

  • Timp de pregatire: 50 min
  • Timp de pregatire: 30 minute

Pregătire:

Treceți prin făină, apoi adăugați untul moale, sarea, zahărul vanilat, zahărul și lucrați bine bine. Dacă este necesar, puteți adăuga și puțin lapte. Când aluatul se unește, apăsați aluatul într-o foaie de copt tapetată cu hârtie pergament. Dacă ți se pare mai ușor, îl poți chiar întinde. Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 170 de grade timp de 30 de minute sau până când marginile aluatului încep să se rumenească.

La smântână, puneți laptele condensat într-o cratiță, adăugați zahărul brun, mierea și untul, apoi topiți-l la foc mic. Între timp, amestecați constant. Gatiti pana se ingroasa, aceasta poate dura pana la 20-30 de minute. Se întinde uniform pe aluatul scurs și se pune la frigider cel puțin o oră. Dacă îngheață, topește ciocolata peste vaporii de apă cu smântână și netezește deasupra fursecului. Puneți-l la loc în frigider și lăsați-l să se odihnească cel puțin patru până la cinci ore.