Carne de vițel sau porc la grătar
Ingrediente pentru 1 portie:
- 10-15 dkg cotlet de vițel sau porc
- piper măcinat sau piper măcinat grosolan
- muştar
- ciupercă
- roșie
- banană
- ardei rosu
Pregătirea feliilor de slăbit, de vițel la grătar sau de porc:
- Pasul 2: Tăiați marginile cuțitului pentru piele de carne slabă, feliată, astfel încât feliile să nu se contracte în timpul prăjirii. Fiecare felie poate avea cel puțin 1 și cel mult 6 cm grosime. Înveliți ușor feliile cu ulei și puneți-le pe fibra fierbinte, mai întâi pe o parte, apoi pe cealaltă.
- pas: Coaceți la flacără completă timp de 20-30 de secunde, apoi setați flacăra pentru a economisi, - cu cât felia este mai groasă, cu atât mai mult încât crusta exterioară să nu ardă în timp ce carnea rămâne crudă. Pentru o felie de 1 cm grosime, este suficient 40-50 de secunde, pentru fileurile groase puteți coace 5 minute pe ambele părți. Momentul potrivit depinde, de asemenea, dacă doriți să-l mâncați sângeros, semi-englezesc sau complet prăjit.
- Pas: Când ați terminat, presărați piper proaspăt măcinat. Poate fi consumat cu sau fără muștar.
- Pasul 2: Puteți adăuga ciuperci aburite sau roșii la grătar. Putem face garnitura variată tăind o banană pe jumătate pe lungime și prăjind-o împreună cu carnea în propria coajă. Presară bananele cu ardeii când sunt prăjiți.
Puteți presăra carnea cu boabe de piper uscate, frecate, înainte de prăjire. În loc de piper măcinat, îl putem face presărat cu piper zdrobit grosier.
- Metoda de dietă a lui Rob Faigin Rețete de dietă, dietă, slăbire
- Orez-mere zi Rețete dietetice, dietetice, de slăbit
- Pierderea în greutate de 10 kilograme de lungă durată fără efect yo-yo Rețete dietetice, dietetice, de slăbit
- Dieta enzimei de topire a grăsimilor Rețete pentru slăbit, dietă, slăbire, enzime naturale pentru slăbit
- Saolin diet Rețete dietetice, dietetice, de slăbit