reteta de ficat prajit

Mirosul de ulei este un coșmar pentru fiecare gospodină, stând în apartament o jumătate de oră și ventilația nu rezolvă nici problema, dar din fericire puteți evita totul gătind mâncărurile preferate prăjite cu ulei la cuptor și ele Voi fi mai sănătos decât de obicei.

Sarea vine la îndemână atunci când este servită, este bună pentru ficat cu măsură, puteți ascunde practic orice condiment verde în pesmet, rozmarin sau chiar oregano este foarte bun pentru el.

Ficatul prăjit în cuptor

Ingrediente:

50 dkg ficat de pui
2 oua
10 dkg pesmet
10 dkg de făină
1 lingura maghiran
piper proaspăt măcinat
ulei

Timp de pregatire:

Procesul de pregătire:

Curățați bine ficatul bine, apoi rotiți-l în maghiran și piper pe placul și starea voastră de spirit. Când ați terminat cu toate acestea, lăsați ficatul deoparte și pregătiți ingredientele pentru panificare, puneți făina în primul castron, bateți cele două ouă în al doilea și bateți-le, adăugați o jumătate de deci de lapte.

Puneți pesmetul în al treilea vas. Când totul este gata, rotiți bine ficatul bine în ingredientele pesmet.

Preîncălzește cuptorul la 180 de grade și tapetează o foaie de copt cu hârtie de copt și pune ficatul în el, apoi presară-le subțire cu ulei, cel mai bun pentru care este un spray cu ulei. Pune-le la cuptor, vor fi gata în aproximativ 40 de minute, întoarce-le pe toate în jumătate.

Garnituri crocante din legume

În timp ce încă mai puteți, obțineți legume proaspete și faceți o garnitură îmbucurătoare din ficat