Rețete Rita Fitness

rețete dietetice pentru cei care vor să slăbească și să mănânce sănătos

cartofi

  • vreau sa slabesc!
  • Rețete dietetice
  • Mic dejun dietetic
  • Prânz dietetic
  • Cina dietetică
  • Fursecuri dietetice
  • Dieta dietetică
  • Înscrieți-vă pentru Newsletter

Căutare rețete

File de merluciu prăjit cu piure de cartofi și salată de porumb cu maioneză

Un prânz simplu de duminică pentru zilele înșelătoare.

Ingrediente (pentru 4 persoane):

600 g file de merluciu congelat

3 căței de usturoi

pentru panare: făină, ouă, pesmet

ulei de gătit pentru prăjit

pentru salata de porumb cu maioneza:

200 g porumb dulce sfărâmat

1 buchet de patrunjel

câteva picături de suc de lămâie

câteva picături de îndulcitor

Pregătire:

1. Așezați merluciul congelat într-un vas mai adânc și turnați peste lapte. Se adaugă sare și se adaugă usturoi zdrobit în lapte. Este important ca acest lapte gustos să acopere complet peștele. Lăsați peștele să se dezghețe în acest lapte.

2. După decongelare, se scurge. Rotiți în făină, ouă batute și pesmet și prăjiți în ulei fierbinte din abundență. Scurgere.

3. Pentru salata de porumb cu maioneză, amestecați maioneza, smântâna, muștarul într-un castron cu puțin suc de lămâie și îndulcitor lichid. Adăugați porumbul scurs și pătrunjelul tocat mărunt. Se adaugă sare și piper. Se amestecă bine și se dă la frigider.

4. Se curăță cartofii, se curăță și se taie cuburi. Gatiti in apa cu sare pana se inmoaie. Se filtrează și se adaugă unt. Adăugați smântâna și laptele. Se amestecă cu un robot de mână până când este cremos, adăugând cantitatea potrivită de lapte. O putem sără și după aceea.