Ciocolata maghiară se va prăbuși în cizmele braziliene

maghiare

Împreună cu Ungaria, copiii din 24 de țări se pot bucura acum de produsele din ciocolată goală fabricate la fabrica Nestlé din Diósgyőr. Producția figurilor din Diósgyőr are o istorie de zeci de ani, iar singura unitate de producție Nestlé din lume specializată exclusiv în această categorie funcționează aici. Pentru sezonul de Crăciun din acest an, au fost fabricate aici peste 60 de milioane de bucăți, ceea ce echivalează cu aproape 1.900 de tone, din care 90% sunt fabricate pentru export. Aceasta reprezintă o creștere de 13% față de anul trecut. Până în luna octombrie a acestui an, s-a făcut o investiție de 240 milioane HUF în uzina de la Diósgyőr, astfel că în ultimii 6 ani s-au cheltuit aproape 1,9 miliarde HUF pentru dezvoltare și extindere.

Fabrica din Diósgyőr, unde lucrează aproape patru sute de oameni, toate produsele sale sunt fabricate din ciocolată adevărată, calitatea devine din ce în ce mai importantă pentru clienții maghiari, așa că aceștia caută figuri din ciocolată adevărată în timpul anotimpurilor de Crăciun și Paște.

Ciocolată albă, ciocolată cu ursuleț de pluș, ciocolată cu mentă

Pe lângă producția de calitate, Nestlé ia în calcul și nevoile și gusturile diferite ale consumatorilor din diferite țări; opiniile și feedback-ul consumatorilor sunt evaluate și luate în considerare în dezvoltarea produsului. De exemplu, în timp ce ciocolata neagră mentolă este expediată pe piața germană în cantități mai mari, în Marea Britanie ciocolata albă este favorita.

Anul acesta, mai multe produse noi își vor începe călătoria de cucerire a lumii de la Diósgyőr, cum ar fi ursuletul de pluș Smarties, care ascunde o altă figură de ursuleț mai mic, oferind copiilor o dublă surpriză. Prietenul lui Moș Crăciun Rudolf, renul, este acum disponibil pentru consumatori în dimensiuni de 21g, dar o căsuță de Crăciun plină cu dulciuri incitante va fi disponibilă și în acest Crăciun în versiunile Smarties, KitKat și After Eight. Pentru cei cărora le place ciocolata neagră, este fabricat ciocolata neagră Boci Moș Crăciun, care în acest an este disponibilă și în versiunea de 40g pe lângă cea de 100g.

Episcop de ciocolată

Anul acesta, figurinele realizate în Diósgyőr vor fi aliniate pe rafturile magazinelor din 24 de țări, dar produsele pot diferi de la o țară la alta. Pentru prima dată pentru piața italiană, a fost realizată o statuetă gigantică Baci, adică o ciocolată neagră goală umplută cu două bucăți de pralină Baci, care este un produs iconic al pieței italiene. Gustul special al clienților germani este îndeplinit cel mai bine de figurinele mentolate de ciocolată neagră After Eight, iar cele mai populare aici sunt figurinele KitKat îmbogățite cu fulgi de cereale. Și pe piața engleză, marca Milkybar este foarte apreciată, caracteristica principală fiind că conține ciocolată albă.

„Suntem mândri că specialitățile de ciocolată de înaltă calitate fabricate în Ungaria sunt comercializate și în magazinele din țări cu tradiție îndelungată în ciocolată, precum Elveția sau Belgia. În plus, exportăm deja cifrele într-una dintre țările boabelor de cacao, Brazilia ”, a subliniat Zoltán Magyari, director de producție al fabricii Nestlé din Diósgyőr.

Există diferențe nu numai în ceea ce privește gustul, ci și în aspect între diferite piețe. În ceea ce privește ambalarea și forma, în cele mai multe țări figura tradițională a lui Moș Crăciun și personajele legate de iarnă sunt tipice (de exemplu, pinguin, om de zăpadă, ren), dar pe piața cehă, datorită obiceiurilor locale, apare figura episcopului Sf. Nicolae pe figuri. „Sinterklaas” cu pălărie de episcop ajunge în conformitate cu tradiția și nu este diferit pe piața de cofetărie.