Flora intestinală normală și nutrienți

Am auzit multe în ultimii ani despre rolul și beneficiile bacteriilor care trăiesc cu noi. Lactobacillus este cunoscut de mulți, chiar și din produse lactate, și este consumat în mod regulat. Dar se vorbește puțin sau deloc despre celelalte triburi și se vorbește puțin despre ce pot face pentru a le face rău și despre cum să le hrănească.

Flora intestinală sănătoasă este complet individuală

În funcție de hrănirea intestinului subțire și gros steril la naștere, acesta este locuit de bifidobacterii în cazul laptelui matern și al florei mixte în cazul formulei.
Populația bacteriană inițială a tractului intestinal este importantă în dezvoltarea și reglarea sistemului imunitar al membranelor mucoase - și nu numai în intestin, ci în toate membranele noastre mucoase (căi respiratorii, sinusuri, vezică urinară, tract urinar, vagin). În funcție de vârstă, fiecare își dezvoltă propria stare de echilibru, care este complet caracteristică individului și este în mare parte constantă în timp. Potrivit unui studiu recent, „ADN-ul microbian al sistemului digestiv este remarcabil de stabil, ca o amprentă. Chiar și după un an, am reușit să diferențiem indivizii pe baza caracteristicilor genetice ale ADN-ului lor microbian. ”.

Flora normală în număr

Flora intestinală umană este alcătuită din 300-500 de specii diferite de bacterii, de zece ori numărul de celule umane și aproximativ 10% din greutatea corporală. Incredibil, dar 40 până la 60% din greutatea uscată a scaunului este, de asemenea, asigurată de aceste bacterii. Distribuția lor:
• stomac: mai puțin de 103/ml,
• intestinul subtire: jejun 103-104/ml, ileon 105-106/ml (bacteroide, bifidobacteroide, fusobact., clostridia)
• în colon: 1011-1012/ml (anterior + enterococ, peptococ, enterobacteriaceae)

Care este rolul bacteriilor care trăiesc cu noi?

Funcția principală a florei bacteriene este protecția împotriva agenților patogeni și menținerea și instruirea sistemului imunitar la un nivel constant de pregătire. Dacă echilibrul microflorei noastre este supărat, numărul de bacterii dăunătoare, ciuperci și chiar paraziți crește, astfel încât este mai ușor să dezvolți infecții și inflamații nedorite ...

PROBIOTICE
Bacteriile și ciupercile sunt cele care ajung la colon prin gură, trăiesc și apoi se lipesc de ea și îndeplinesc o funcție utilă pentru organism.

Principalele tulpini probiotice: Deși sunt semnificativ mai mulți germeni și cu noi decât lista, să vedem acum cele mai importante tulpini bacteriene care trăiesc cu noi:

• Bifidobacterium adolescentis, bifidum, longum, infantis
• Lactobacillus acidophilus, casei, delbruekii
• Saccharomyces boulardii
• E coli
• Enterococ

PREBIOTICE
Prebioticele sunt ingrediente alimentare nedigestibile care nu pot fi descompuse de enzimele digestive din stomac și intestine, astfel încât acestea pot ajunge la colon neschimbate și acolo stimulează dezvoltarea bacteriilor benefice. Reprezentanții sunt oligozaharidele (de exemplu, inulina, lactuloza, fructooligozaharida și galacto-oligozaharida) care se găsesc în ceapă, anghinare, fulgi de ovăz, grâu, lapte matern și brânzeturi coapte. Anghinarea conține mai mult de 14-16% inulină decât orice altă plantă similară.

Prebioticele inhibă, de asemenea, aderența intestinală a bacteriilor dăunătoare și favorizează absorbția anumitor minerale: calciu, magneziu, zinc, fier.

Acest lucru se poate explica prin faptul că, în primul rând, prebioticele sunt capabile să lege aceste minerale, să prevină formarea lor complexă, astfel încât acestea sunt transportate într-o formă absorbabilă către intestin.

Pe de altă parte, în timpul activității lor de fermentare în intestin, scad pH-ul și astfel cresc concentrația formelor ionizate mai absorbabile. În al treilea rând, datorită efectului lor osmotic, apa este aspirată înapoi în intestin, astfel încât mai mulți ioni sunt dizolvați și absorbiți din intestin. În plus, probioticele regeneratoare pot re-produce mai multe vitamine.

Plante bogate în inulină:

SINBIOTICE
Sinbioticele sunt o combinație de probiotice și prebiotice, adică preparate care combină efectele benefice ale celor doi factori.

De ce sunt bune probioticele?

Funcțiile principale ale florei intestinale normale sunt protecția concisă împotriva agenților patogeni străini, menținerea sistemului imunitar la un nivel constant de pregătire, reglarea diviziunii și dezvoltării celulelor mucoasei, digerarea substanțelor nutritive reziduale, producerea de acizi grași cu lanț scurt (celule epiteliale intestinale primare) ).
Printre numeroasele efecte pozitive, cele mai importante sunt:

Putem deteriora flora bacteriană normală?

Medicamente: antibiotice, hormoni steroizi, contraceptive, antiacide, antiinflamatoare, anti-tumorale (citostatice)
Boli gastrointestinale: ulcer gastric, catar, boală biliară, leziuni pancreatice, boli hepatice, inflamație intestinală cronică, ulcere, infecții
Anomalii anatomice în tractul digestiv, tractul urinar, organele genitale
Poluarea mediului: plumb, mercur, cadmiu, produse chimice, conservanți, vopsele, conservanți, aditivi alimentari, agenți de curățare, anumite produse cosmetice
Alimentație necorespunzătoare: multă făină rafinată, zahăr, grăsimi, fibre scăzute, nereguli, mese semifabricate și gata (fast-food), băuturi răcoritoare carbogazoase, consum regulat de cafea neagră, aport scăzut de lichide, cină târzie abundentă
Tulpina mentală: stres extrem, durere, depresie, anxietate, sistem nervos labil
Alte: alergie alimentară, hipersensibilitate, iradiere, deficit de vitamine
Iradiere, de ex.. în timpul terapiei tumorale

Refacerea unei flore intestinale sănătoase
Există mai multe condiții pentru refacerea unei flore intestinale sănătoase:

eliminarea factorilor nocivi
eliminarea iritației și inflamației mucoasei intestinale, resp. regenerare
sprijin pentru funcția ficatului
rezolvarea simptomelor de carență cauzate de malabsorbție
înlocuirea florei moarte.

În cele din urmă, pre- și probiotice sunt disponibile pentru a ne ajuta. Supradozajul nu este posibil la utilizarea regulată și prelungită și poate apărea diaree ușoară la cei care sunt mai sensibili. În acest caz, doza trebuie redusă.

Poate fi luat împreună cu alte medicamente fără efecte secundare sau interacțiuni neplăcute. Nu există contraindicații cunoscute. Nu există nicio boală sau altă afecțiune care să justifice evitarea sau întreruperea probioticelor.
În prezent avem două surse principale de probiotice: formulări de capsule sau soluții și produse lactate. În ultimul grup, totuși, poate fi redus la o fracțiune din numărul de germeni în timpul depozitării într-un mediu acid. Produsele lactate conțin, de asemenea, multe bacterii care nu au un efect probiotic real, cum ar fi:

Menținerea unei flore normale este, de asemenea, susținută de o dietă echilibrată, variată și vitală pe bază de legume, fructe și bogată în fibre, fără aditivi, precum și o mulțime de lichide, exerciții fizice regulate.

Când se recomandă utilizarea pro- și prebiotice?

pentru a întări sistemul imunitar
pentru prevenirea și tratarea infecțiilor
pentru a reduce inflamația intestinală
pentru a ameliora balonarea, afecțiunile abdominale (IBS, balonare ...)
îmbunătățirea absorbției de minerale și oligoelemente
tratamentul colitei și sindromului intestinului iritabil (IBS)
în caz de alergii, erupții cutanate, dermatită
la tratarea lactozei sau a altor intoleranțe alimentare
în timpul și după tratamentele cu antibiotice timp de cel puțin încă 1-2 luni pentru a proteja și regenera flora normală
pentru a preveni cancerul rectal
pentru tratamentul adjuvant al cancerului, mai ales dacă pacientul primește chimioterapie și radiații
pentru a reduce colesterolul
pentru a scădea tensiunea arterială
pentru a îmbunătăți absorbția și dezvoltarea la copiii mici

Care bacterie ajută în principal?

Pe baza datelor din literatură, diferite tulpini de bacterii lactice sunt utilizate cel mai frecvent în următoarele zone de indicație:

Pentru a preveni sau elimina constipația:
Bifidobacterim bifidum
Lactobacillus acidophilus
Lactobacillus delbruekii spp.bulgaricus
Streptococcus thermophilus

Sindromul colonului iritabil:
Lactobacillus acidophilus
Lactobacillus delbruekii spp.bulgaricus
Lactobacillus rhamnosus

Pentru simptome diareice:
Bifidobacterim longum
Lactobacillus acidophilus
Lactobacilli casei
Lactobacillus rhamnosus

În caz de intoleranță la lactoză:
Lactobacillus acidophilus
Lactobacillus delbruekii spp.bulgaricus
Lactobacillus rhamnosus
Streptococcus thermophilus

Efecte secundare antibiotice:
Bifidobacterium
Lactobacillus acidophilus
Lactobacillus delbruekii spp.bulgaricus
Lactobacillus plantarum
Lactobacillus rhamnosus
Streptococcus thermophilus

Pentru vaginite:
Lactobacillus acidophilus
Lactobacillus delbruekii spp.bulgaricus
Lactobacillus plantarum
Lactobacillus rhamnosus

Pentru a reduce colesterolul:
Lactobacillus acidophilus
Lactobacillus delbruekii spp.bulgaricus
Bifidobacterium bifidum

Pentru prevenirea și tratamentul osteoporozei:
Lactobacillus acidophilus
Lactobacillus delbruekii spp.bulgaricus
Lactobacillus rhamnosus
Streptococcus thermophilus

EXAMINAREA BACTERELOR CARE TRĂIEȘTE CU NOI, INTELIGENȚĂ
indigestie, alergii, intoleranțe, probleme ale pielii, slăbiciune imună: