Alergii și floră intestinală

Oamenii naturali găzduiesc bacterii și paraziți „prietenoși” și ostili, iar pentru a le controla, dezvoltă niveluri ridicate de IgE, care îi protejează de multe boli, inclusiv de alergii. În cazul lor, viermii intestinali se dovedesc a fi un factor protector. Cu cât nivelul IgE este mai ridicat, cu atât este mai puțin frecventă alergia în condiții naturale, probabil că aceasta a fost starea normală în timpul evoluției umane. Alergiile respiratorii au devenit frecvente în rândul copiilor gabonezi în urma campaniei de deparazitare. Potrivit acestora, suntem fie viermi, fie alergici?

Efecte asupra mediului, dieta modifică compoziția florei intestinale. Microbii care au doar un efect pozitiv asupra gazdei se numesc probiotice. Țăranii bulgari, de exemplu, sunt sănătoși și trăiesc mult timp, beau produse lactate fermentate care conțin probiotice în fiecare zi. Probabil, în timpul dezvoltării umane, a fost întotdeauna o practică să consumăm probiotice într-o anumită formă, probabil nu ca produs lactat. O floră intestinală dezechilibrată înseamnă că proporția de bacterii probiotice scade și bacteriile și ciupercile se înmulțesc. În timpul rezistenței la colonizare, flora intestinală normală poate rezista la creșterea microorganismelor dăunătoare, a căror reducere poate duce la numeroase simptome.

Studiile au arătat că obezitatea este, de asemenea, strâns asociată cu alterarea florei intestinale. Obezitatea provoacă, de asemenea, sindrom metabolic cu niveluri ridicate de inflamație. Bolile alergice sunt caracterizate de obicei prin niveluri ridicate de inflamație, deci este logic ca flora intestinală care promovează obezitatea să fie asociată cu alergii.

Studiile epidemiologice confirmă faptul că utilizarea antibioticelor, tipul dietei și tiparele de hrănire a sugarilor sunt asociate cu incidența bolilor alergice și astmatice. Flora intestinală a persoanelor alergice și non-alergice diferă semnificativ. Studiile au arătat, de asemenea, că nu mediul, ci variația florei intestinale explică dacă cineva va fi alergic sau nu. Deși multe lucruri afectează flora intestinală, acestea sunt afectate în cea mai mare parte de utilizarea antibioticelor. Cu cât un antibiotic este mai utilizat într-o țară, cu atât este mai frecvent pentru alergii și astm. Utilizarea precoce a antibioticelor prezice dezvoltarea bolilor atopice.

Flora intestinală modificată modifică, de asemenea, imunitatea mucoasei. De exemplu, animalele sterile (fără floră intestinală) nu dezvoltă toleranță orală. Toleranța imunologică, inclusiv toleranța orală, rezultă din funcția celulelor T reglatoare. Aceste celule au, printre altele, un efect antiinflamator. Alterarea florei intestinale modifică funcția celulelor T reglatoare, îmbunătățind astfel răspunsul alergic.

Există un obicei al stimulilor antigenici care vin prin nas, o formă de toleranță. Toleranța orală este creată de celulele T reglatoare, reducând reacția alergică în întregul corp. După cum sa indicat, toleranța orală nu se dezvoltă la animalele sterile, sugerând un rol predominant al florei intestinale în dezvoltarea toleranței orale.

În timpul inhalării, particulele sau microorganismele care intră în nas apar curând în intestin, astfel flora intestinală întâlnește aproape imediat orice antigen care intră doar pe căile respiratorii. Se crede că sistemul imunitar intestinal este senzorul care dezvoltă toleranță la antigenii care intră pe căile respiratorii. Dacă acest lucru este adevărat, atunci alergiile respiratorii sunt determinate de funcția sistemului imunitar intestinal înnăscut, dar cu atât mai mult de utilizarea antibioticelor. Studiile arată că ciupercile antibiotice (de exemplu, Candida albicans) cresc reacția alergică la antibiotice.

Utilizarea pre- și probiotice, atât profilactice, cât și terapeutice, s-a dovedit a fi benefică. S-au studiat sugarii care prezentau un risc crescut de alergii (alergic în rudele lor) sau erau deja alergici. După administrarea probioticelor, conform studiului de urmărire de doi ani, protecția a fost menținută după copilărie. Riscul lor de a se îmbolnăvi a fost, de asemenea, redus dacă mama lor a luat probiotice în timpul sarcinii. De milioane de ani, am trăit în pace cu zece ori mai multe microorganisme în intestine decât numărul de celule ale corpului nostru. Deci, nu este treaba sistemului nostru imunitar să ucidă microorganismele, ci să ne menținem echilibrul și să ne protejăm corpul de daune. Știm de o sută de ani că nutriția afectează grav compoziția florei intestinale. S-a dovedit de zeci de ani că flora intestinală este importantă în dezvoltarea și funcționarea sistemului imunitar. Acum devine clar și modul în care microbii care trăiesc în noi au un efect pozitiv asupra sistemului nostru imunitar, protejându-și „gazda” de alergii.

Gábor Szendi
psiholog clinician