Reproduceri

Fructe de mare la grătar cu legume - rețetă

Evaluarea cititorilor: 5/5

fructe

Preparăm legume prăjite pe o placă de fibre ca garnitură. Se prajesc morcovii taiati in inele, ciupercile tocate, ceapa, dovleceii si ardeii rosii. Între timp, smulgem frunze proaspete de busuioc pe el, adăugăm roșii cherry tăiate pe jumătate, în compania pătrunjelului verde tocat și condimentăm cu piper.
Apoi punem fructele de mare pe placa de fibre, condimentăm cu sare și piper. Odată coapte, servirea poate urma. Legumele prăjite și fructele de mare pot fi, de asemenea, îngrămădite pe o farfurie și ornate cu felii de lămâie și busuioc. Bucura-te de masa ta!

Sándor Frank, maestru bucătar-premiat venețian, proprietar al Tavernei și Pensiunii Pescarilor Fehértó, este un maestru al mâncărurilor din pește. Videoclipul nostru urmează acum o rețetă făcută din fructe de mare. Ajutat de bucătarul Frank Zsolt.