Fructele uscate sunt adevăratul gri ceresc!

Fructele uscate sunt mâncarea preferată a gustătorilor, deoarece reduce pofta de dulciuri datorită conținutului său concentrat de zahăr.

sunt

În timpul procesului de uscare, fructul își pierde conținutul de umiditate, dar celelalte ingrediente rămân intacte, ceea ce își păstrează efectele pozitive asupra sănătății. Pe măsură ce apa se evaporă în timpul tratamentului termic, mușcăturile uscate devin semnificativ mai dulci și de mai multe ori mai gustoase.

Conținutul caloric merită cu siguranță calculat, deoarece este mult mai ușor și mai rapid să mănânci din fructe uscate decât din fructe proaspete, dar conținutul lor semnificativ de energie poate fi chiar o surpriză - mai ales pentru cei care doresc să slăbească. Această mâncare nu este deloc o listă de interdicții, nu trebuie să fii alungat din bucătărie, merită doar să o consumi cu măsură și nu poți rata numărul. Poate fi consumat și de diabetici, cu restricții similare: urmărirea cantității de carbohidrați și înregistrarea acestuia. Delicatetea cerească este un desert perfect în sine, dar nu vă puteți arunca capodoperele gastronomice cu niciun ajutor.

Chiar și un simplu burete poate avansa într-un desert magic cu sprijinul unor uscăciuni, iar în timpul coacerii, bucățile mai tari se înmoaie, creând astfel o armonie completă cu textura aluatului. a adăugat fructe uscate. Este aproape imposibil de spus care este cea mai populară dintre numeroasele alternative: prune, piersici, stafide, căpșuni albe, fructe de padure goji și așa mai departe. Numai gustul dvs. poate determina „ordinea popularității”. În orice caz, este sigur că ar fi păcat să ratezi lumea gustativă salivantă, salivantă din viața ta și creațiile tale din bucătărie, deoarece acestea le pot îndulci literalmente.