Fructul trebuie într-adevăr consumat pe stomacul gol?

Diverse locuri de auto-vindecare întâlnesc adesea afirmația că fructele ar trebui consumate pe stomacul gol, deoarece „așa se folosește cel mai optim”. Dar Snopes spune că este o prostie.

Ivan Marinov

Într-o situație de criză, este deosebit de important să corectăm informațiile false. Dacă considerați că este important să dezvoltați gândirea critică, susțineți funcționarea site-ului!

„Dacă mâncăm fructe pe cont propriu, stomacul nostru poate prelucra mai ușor nutrienții, fibrele și zaharurile simple din fructe. Fructele consumate sunt utilizate optim în acest fel. Dacă mâncați fructele aproape de o altă masă sau chiar după o masă mai mare, împreună cu alte alimente, acesta va rămâne în stomac cu celelalte alimente prea mult timp, va începe să putrezească și să fermenteze în intestine ”- citiți mai jos pagina de exemplu.

Nu este nimic nesănătos în asta

Cu toate acestea, conform articolului Snopes, valoarea nutrițională a fructelor este independentă de faptul dacă le-am mâncat pe stomacul gol sau după masă și nu este nimic nesănătos să consumăm fructele cu alte alimente.

Este adevărat că totul (inclusiv fructele) se strică mai repede pe stomacul gol, dar nu mai este că ar începe să putrezească dacă ar trebui să împărțiți locul cu alte alimente.

Înțelepciunea falsă, potrivit vânătorului de legende, poate proveni din învățăturile guruilor din dieta din anii optzeci care legau consumul de fructe de anumite părți ale zilei.

La sfârșitul articolului, autorul Snopes menționează că unele persoane, precum diabeticii, se descurcă mai bine atunci când mănâncă fructe nu pe stomacul gol, ci cu un alt aliment.