„Generarea salariilor” se răspândește

Iată sezonul rațelor!

În peisajul de primăvară, cea mai mare parte a porții satului sună și scoate un fel de păsări tinere. Mai întâi este populat cu pui în curtea din spate, iar după sărbătorile de Paște, primele „rațe și gâște” apar și ele în curtea păsărilor. În zilele noastre, așa-numita „incubație salarială” devine din ce în ce mai frecventă, atunci când calitatea ouălor nu este riscul operatorului de incubație, ci al clientului.

În cartierul Beregszász există unele astfel de incubatoare de salarii, unul în centrul raionului în sine. Cine ar fi crezut că în curtea uneia dintre străzile din Beregszász există un incubator „mai mic” cu 20 de mii de „locuri” și, după cum s-a dovedit, cu mult trafic, așa cum au fost fermierii din satele din jur aducând aici ani de zile ouă de pasăre pentru incubație. Pentru a „cuibări” un incubator, este nevoie de minimum 150 de ouă de găină și 70-80 de ouă de rață și gâscă, în funcție de mărime. Păsările eclozionate sunt apoi împărțite în jumătate de către client și operator.

Fabrica de mari dimensiuni a început la sfârșitul lunii aprilie a acestui an, iar primele loturi au apărut acum. Dacă ouăle sunt sănătoase, rata de eclozare este de 70-80%, spun operatorii. În această privință, este recomandabil să depozitați ouăle destinate incubației la o temperatură uniformă de +10, + 12oC, într-un loc fără curent; ouăle nu trebuie spălate cu apă sau curățate prin frecare uscată; pentru ouă aprox. trebuie să aibă aceeași „vârstă” și să nu depășească zece zile.

Câteva informații despre recepția rațelor de soare. În prima săptămână de creștere, rața este sensibilă la temperatură, așa că, înainte de cuibărit, stiloul trebuie încălzit la 32-34 de grade, măsurat la înălțimea animalelor (aproximativ 20 cm). Deoarece rața dezvoltă termoreglarea mult mai devreme decât celelalte păsări de curte, temperatura poate fi redusă cu 1 grad pe zi și încălzirea poate fi oprită din a zecea zi.

Rațele mănâncă și beau aproape constant, deoarece metabolismul lor este mai plin de viață decât cel al găinilor, de aceea este important ca rațele soare să găsească furaje și apă potabilă cât mai curând posibil. A ajunge la apă este cel mai important, deoarece la temperatură ridicată, aer mai uscat, rața se poate usca rapid. Consumul său de apă este de aprox. de trei ori mai mare decât cea a puiului, iar aportul de apă este de trei până la cinci ori mai mare decât cel al consumului de furaje. Cerințe de spațiu pentru băut: 6 litri pe zi pentru două rațe cu vârsta de până la două săptămâni; La vârsta de 3 până la 20 de săptămâni, o rață are o lungime de udare de 2 cm și o circumferință de cel puțin 40 cm la 100 de bucăți.

La începutul penei, ciupirea penelor este destul de frecventă, în special animalele care ciupesc coada, spatele și aripile. Furajele verzi proaspete, ovăzul și puțină sare furajeră pot reduce acest fenomen.

Rațele sunt animale foarte lacome, cei mai în vârstă și mai puternici mănâncă alimente de la cei mai tineri și mai slabi. Prin urmare, este bine să puteți hrăni separat fiecare grupă de vârstă.

Carnea de rață crescută într-un bazin de pește este mai gustoasă decât cea a peștilor terestre, țesută fin cu grăsime, iar penele sunt mai valoroase. În același timp, rața consumă pești morți, exterminează larvele de țânțari și plante acvatice dăunătoare producției de pește. Rațele pentru îngrășat se mulțumesc și cu orice bălți din curtea fermei. În absența acestora, este bine să le furnizați apă într-unul sau mai multe butoaie săpate în pământ.