Glucoza, maltoza, zaharoza, lactoza, fructoza
„Pâinea” noastră și nu melcul nostru de cacao, serbul brutarului, punga cu brânză de vaci etc. Ingredientul principal într-o dietă sănătoasă sunt carbohidrații, dar nu contează ce sau cât. Ar trebui să acoperim în mod rezonabil 60% din necesarul nostru de energie cu carbohidrați! Ar fi sănătos. Ce este un glucide? THE zaharuri si amidon.
THE zahăr de obicei absorbit rapid și dulce. THE zahăr din sânge crește, de asemenea, rapid. Glucoză /glucoză/, maltoză /maltoză/, sfeclă de zahăr /zaharoză/, lactoză /lactoză/, fructoză /fructoză/ consumăm în fiecare zi. Deci acestea sunt toate zaharuri.
Amidon cereale (grâu, secară, orz), porumb, orez, cartofi, soia, mazăre, linte, fasole - amintiți-vă în Sopron - principalul ingredient din castane. Acestea sunt un fel de zaharuri „încurcate” lungi. „Încurcate” se descompun încet în zahăr. Încet! Conținutul de fibre al formelor lor naturale, cum ar fi pâinea "integrală", încetinește zahăr divorț. Ei continuă să locuiască și să crească zahăr din sânge este. Sunt cu siguranță mai avantajoase!
- Bucătărie pentru bebeluși - conform unei diete fără fructoză și lapte
- Test simplu pentru sensibilitatea latentă la gluten în copilărie Tulburări de absorbție (lactoză,
- Tulburarea absorbției fructozei poate provoca, de asemenea, balonare
- Malabsorbția fructozei; Dr.
- Dieta cu sensibilitate la fructoză - Picături de șofran