Glutenul este într-adevăr un drog pentru copii? Cât costă distragerea atenției?

Prețul sarcinii așteptate sau sarcinii începe de la portofel

Nașterea, cheltuielile, rambursarea și încurcarea glutenului sau singurul alergen la care se aplică un credit fiscal

Glutenul este într-adevăr un drog pentru copii? Cât costă distragerea?

🔊 Ascultă asta
Credit fiscal pentru alimentele fără gluten!

Când am vorbit cu Andi și István în urmă cu câteva săptămâni despre cum să-și atenueze povara financiară a stării lor speciale cu fetița lor cu autism (articolul meu anterior, vezi aici), a crescut și costul unei mese speciale. Nu am intrat în detalii, doar în timpul consultării ulterioare cu Anita Pócz (despre care ați putea citi și în articolul meu anterior) și cu familia. Se pare că creștinii trebuie să cumpere alimente fără gluten. Am observat imediat acest detaliu, deoarece aceste produse, dacă sunt achiziționate printr-un fond de auto-ajutorare, pot fi recuperate pentru un credit fiscal. În cazul unei familii, este vorba de sute de mii de forinți, ceea ce îi ajută pe mulți. Discutând cu Anita, sa dovedit că această oportunitate afectează multe familii, dar oricum părinții copiilor cu autism. De aici și ideea că voi prezenta acest subiect mai detaliat și voi încerca să duc aceste informații în cât mai multe locuri posibil.

Vă pot ajuta cu o ofertă mică, pe care doresc să-i încurajez și pe părțile interesate să ajute prin partajare! Dar despre asta voi scrie mai detaliat mai târziu.

Revenind la alimentele fără gluten, am rugat-o pe Anita să vorbească despre acest subiect. Ce este sensibilitatea la gluten? Care sunt simptomele tale? Pentru cine poate fi important să achiziționați aceste produse?

„În calitate de profesor de educație specială, nu pot spune că copiii cu autism sunt 100% sensibili la gluten, pot vorbi doar despre experiențele mele.”A început interviul. Potrivit acestuia, aproape 95% dintre clienții Săi, „copiii” Săi, aparent au gluten, lactoză și, în multe cazuri, alte intoleranțe alimentare.

„Există mulți copii printre ei care, din păcate, nu fac dieta. Acest lucru se datorează faptului că părinții sunt adesea descurajați sau nu există o capacitate financiară sau intelectuală de a cumpăra aceste produse și de a le face pentru ei. ” De exemplu, grădinițele și școlile nu sunt pregătite să facă dieta fezabilă în cadrul meselor instituționale, așa că acest lucru pune o povară grea și materială asupra părinților.

„M-am consultat cu mai mulți dietisti și gastroenterologi. Am constatat că există o mare respingere a faptului că poate exista o legătură între autism și sensibilitatea la gluten. De exemplu, în SUA și Europa de Nord-Vest, mai ales în statele scandinave, aceasta nu este nici măcar o problemă. Ei examinează autismul din punct de vedere medical și prescriu o dietă specială aproape fără excepție. Este opinia mea că majoritatea copiilor pe care i-am tratat în trecut sunt sensibili la gluten și, în multe cazuri, părinții nu știu acest lucru. ”

Dar ce este această sensibilitate la gluten? Care sunt simptomele tale?

„Este o boală autoimună cu simptome de: simptome digestive, balonare, reflux, diaree, eczeme, eczeme încăpățânate, mătreață cu mâncărime a pielii, suprainfecții fungice, căderea părului, migrenă, lipsă sau prezență minimă de concentrare, gândire lentă, oboseală, greață, arsuri la stomac intensificarea comportamentului, deconcentrare, introspecție, tulburări de dispoziție. În multe cazuri, simptomele nu sunt vizibile cu ochiul liber și doar îmbunătățirea dietei a început din cauza conștientizării părinților care indică sensibilitate. Acest lucru nu se întâmplă numai la copiii cu sisteme nervoase diferite, cum ar fi autismul sau copiii hiperactivi, ci și la copiii „majoritari”, neurotipici, care sunt mai sensibili la gluten. ” Anita a lucrat și cu copiii cu tulburări de comportament hiperactiv și a constatat că medicii preferă să le administreze medicamente toxice, asemănătoare medicamentelor.

„Refuză să înceapă o dietă, medicii descurajează părinții, chiar dacă medicamentele au un cost semnificativ. Acesta este un subiect extrem de delicat, deoarece până în prezent nimeni nu a reușit să ofere dovezi 100% pentru a susține conexiunea. Nu sunt medic, dar când văd că ajută un copil, apare întrebarea, de ce este necesar să susțin toate acestea cu hârtie? În multe cazuri, factorul de descurajare este, de asemenea, faptul că sensibilitatea la gluten este examinată prin reflexie intestinală, care este o procedură foarte incomodă. Pot să înțeleg părinții că nu vor să-și expună copilul la acest lucru ”. Anita nu vede nimic de pierdut în încercarea metodei. Aceste alimente au aceiași nutrienți, deci nu pot exista efecte negative. Cu toate acestea, este o idee bună să consultați un profesionist, cum ar fi un dietetician, și să vă compilați dieta.

Cum se găsește glutenul? În cereale, grâu, orz, secară, ovăz. Acestea s-au răspândit în Europa, de exemplu în Ungaria, astfel încât sensibilitatea s-a dezvoltat. În America, porumbul este cel mai sensibil. Este răspândit acolo, acesta este ingredientul principal, chiar dacă nu conține gluten. Glutenul se găsește în multe locuri. De exemplu, mere verzi sunt adăugate în timpul tratamentului chimic. De asemenea, trebuie acordată atenție produselor care ar fi putut intra în contact cu acesta în timpul fabricării.

La finalul conversației noastre, mi-am dat seama că sistemul meu obișnuit „scriu un blog și le spun oamenilor ce reduceri pot profita” nu este suficient aici chiar acum. Acum avem nevoie de ajutor serios și de o atenție extraordinară pentru a reduce costurile.

De luni, 22 august, în fiecare zi la prânz timp de zece zile, voi extrage un voucher de cumpărare de 5.000 HUF, care poate fi cheltuit pe alimente fără gluten în Food Allergy Center și Webshop.

Ce să faci pentru asta? Distribuiți unul dintre articolele mele conexe în cele 24 de ore dinaintea extragerii (acesta este primul).

Fondul de auto-ajutorare Izys și Centrul pentru Alergii Alimentare (TAC) au contribuit la ofertă.

Interviul meu cu Szabolcs Belányi-Straka, președintele Consiliului de administrație al Fondului Izys, va fi disponibil în curând pe blogul QFS. Încă căutăm răspunsul, astfel încât să putem economisi și mai mult pentru familii.

Un alt intervievat va fi Dr. Ágnes Tóthné Rabóczki, managerul de afaceri al TAC. Ágnes ne va informa cu privire la plus reduceri și opțiuni de reducere a costurilor.

Sunt încrezător că vom putea din nou să ajutăm familiile să ducă o viață mai liniștită și mai sigură. Dacă aveți întrebări, nu ezitați să mă contactați. Conexiune QFS