Știați că glutenul vă poate afecta articulațiile?

Ați crezut că glutenul vă poate afecta articulațiile? Trebuie să știți că uzura cartilajului articular poate fi afectată de nutriție. Deși mai ales atragem atenția asupra consumului excesiv de zahăr, nu ar trebui să uităm nici de gluten! Acest lucru se datorează faptului că are și un efect advers asupra osteoartritei.

Glutenul, cunoscut și sub numele de gluten, este un amestec de două proteine, gliadina și glutenina. Acestea se găsesc mai ales în semințele de grâu, secară și orz.

Reproducerea sau otrăvirea?

Pe baza cercetărilor efectuate în anii 1920, guvernul SUA a constatat că animalele hrănite cu făină albă s-au contractat și au murit de boli neurologice severe. După aceea, s-a decis fortificarea făinii albe cu fier și alte vitamine pentru a elimina problema găsită. Din păcate, această încercare de „reproducere” a eșuat.

Potrivit unui studiu al New England Journal of Medicine, consumul de gluten poate provoca în prezent 35 de boli cunoscute, inclusiv diferite tipuri de artrită (inclusiv artroză și poliartrită reumatoidă), osteoporoza, pierderea coordonării musculare, sistemul imunitar slab și alte inflamații ale organelor. Ca să nu mai vorbim că proteinele din boabe modificate artificial pot provoca și boli autoimune (de fapt, artrita reumatoidă este, de asemenea, un tip de boală autoimună).

Sensibilitate ascunsă la gluten sau ce vă provoacă inflamația?

Mulți oameni nu știu că sunt sensibili la gluten. Acest lucru este posibil, deoarece nu toate persoanele sensibile la gluten răspund în același mod la gluten. Acesta este cazul la cei cu indigestie mai severă, în timp ce la alții, glutenul provoacă probleme articulare. Potrivit unui studiu din 2007, 5 din 6 persoane au un fel de alergie la gluten, care în multe cazuri provoacă inflamația organelor. Adică, este pe deplin de conceput că artrita dumneavoastră a fost declanșată sau amplificată de gluten. Aceasta este o informație atât de importantă pentru că inflamația indusă de gluten poate deteriora și mai mult țesuturile și cartilajul, accelerând astfel uzura cartilajului articular.

Având în vedere toate acestea, pare o sugestie rezonabilă că, dacă aveți deja uzura cartilajului articular, iar artrita este un simptom obișnuit, poate doriți să evitați consumul de gluten. În acest caz, căutați alimente fără gluten!

Cele mai frecvente 9 simptome ale sensibilității la gluten

Dacă întâmpinați regulat unul sau o combinație a următoarelor simptome, cu siguranță ar trebui să acordați mai multă atenție consumului de gluten, deoarece este posibil ca sensibilitatea la gluten să ia această formă.

Simptomele care pot indica sensibilitatea la gluten includ:

diaree sau constipație
balonare
Dureri de stomac
oboseală
greaţă
durere de cap
dureri articulare și musculare
anemie
depresie, anxietate și/sau stare de rău

Glutenul poate interfera cu eficacitatea formulărilor

Ai avut vreodată senzația că „oricât ai lua diferitele analgezice, acestea nu vor funcționa pentru tine, chiar dacă toți ceilalți îi laudă”? Dacă da, este chiar mai probabil să aveți sensibilitate latentă la gluten. În acest caz, chiar dacă luați orice fel de medicament antiinflamator, este posibil să nu îl utilizați. Pentru ca aceste produse să aibă un efect benefic și sigur, este esențial să se trateze problema care susține artrita în sine.

Vă recomand cu tărie să vă supravegheați pentru semne de ameliorare a artritei și durerii atunci când consumați deloc alimente care conțin gluten sau cu greu.!

De asemenea, este posibil ca, de îndată ce consumați mai puțin gluten, să începeți „brusc” să utilizați produse care anterior erau considerate ineficiente. (Nu cunosc un caz ca acesta!)

De ce este dificil să eviți glutenul?

Din păcate, trebuie recunoscut faptul că industria alimentară abuzează în mod deliberat de „efectul secundar” al glutenului și, prin urmare, îngreunează evitarea acestuia.

Aici mă gândesc că glutenul are o proprietate de a crește foamea. Familiar nu-i așa? Pâinea, mai ales când este proaspătă și fierbinte, aproape că te hrănește și nici măcar nu observi, dar ai pierdut deja o jumătate de kilogram din ea până îți amintești. Mai bine decât un truc magic. Dar același lucru este valabil și pentru produsele de patiserie și multe altele de mestecat.

Iar industria alimentară este conștientă de faptul că glutenul declanșează acest sentiment de foame. Și, bineînțeles, profitați de asta atunci când introduceți în mod intenționat gluten în diverse produse. Chiar și în cele în care nu au cu adevărat nimic de câștigat. Astfel de feluri de mâncare includ cârnați, mezeluri, cuburi de supă și alte condimente, budinci și piureuri de legume congelate. Dar dacă ar fi să analizăm mai atent ingredientele fiecărui aliment, cu siguranță am fi uimiți de conținutul a încă câteva produse.!

Perturbarea sistemului

Glutenul perturbă și producția de leptină. O leptină pe lângă faptul că îi spune creierului când stomacul este plin și când să înceapă descompunerea grăsimilor, normalizează și durerea măduvei spinării. Nacum, dacă există o tulburare în producția de leptină, credeți că durerea dvs. va funcționa bine? Raspunsul este nu!

Dar atunci poate apărea întrebarea, la ce folosește analgezicul colectat? Cât timp după venituri simțim impactul? Și ce conținut de ingredient activ ar trebui colectat pentru a simți cu adevărat efectul analgezic?

Și este doar faptul că nu simți durerea sau simți ușurarea durerii mai lent din cauza tulburării leptinei. Cu toate acestea, dacă adăugăm la asta că, din cauza durerilor articulare chinuitoare, care poate au durat mulți ani, și din această cauză, corpul dumneavoastră este obișnuit obișnuit cu analgezicele, deoarece le luați aproape manual, câtă doză ar trebui să ia, pentru a-l face să funcționeze imediat?

Mai întâi gândiți-vă la asta, apoi mâncați-l

Probabil că majoritatea dintre noi nici nu ne gândim la modul în care mâncarea pe care o consumăm ne afectează corpul. Ce mai faci cu asta? Te tot gândești la reacțiile biologice și chimice pe care le consumi atunci când dai peste medicamentele și/sau suplimentele pe care le iei.?

Credeți că este posibil ca ingredientele active din alimentele pe care le consumăm (de exemplu, gluten și zahăr) să neutralizeze sau cel puțin să prevină efectele ingredientelor active găsite în medicamentele și suplimentele alimentare pe care le colectăm?

S-ar putea să credeți că medicamentele, vitaminele și suplimentele alimentare ar funcționa mai repede sau mai bine dacă nu vom introduce în mod continuu substanțe cauzatoare de boli în corpul nostru în doze mai mici sau mai mari (în special mai mari) prin alimente.?

Nu spun să nu mai consumăm cu totul produse care conțin gluten, rugați-vă doar să vă gândiți și să urmăriți singuri dacă glutenul vă poate afecta articulațiile sau nu? De asemenea, vă sugerez să vă faceți un examen medical pentru a vă asigura că sunteți sensibil la gluten sau nu? Sau cât de afectat ești?

Cu toate acestea, chiar dacă nu sunteți sensibil la acesta, ar trebui să consumați mai puțin gluten. Acest lucru este mai puțin probabil să provoace artrita să se aprindă o dată din cauza efectelor nocive ale glutenului.

Oricum, nu vă întrebați ce efect ar avea asupra uzurii cartilajului articular dacă ați reduce la jumătate aportul de gluten? Ar fi articulațiile la fel de dens inflamate?

Prin reducerea glutenului, chiar și suplimentele care stimulează cartilajul, cum ar fi Artroflex Plus, ar putea avea un efect mai rapid și mai eficient asupra articulațiilor.?

Vă doresc zile fără dureri articulare și ne vedem săptămâna viitoare în același loc în același timp!