Gogosi de carnaval in cuptor

cuptor

Dacă până acum doar neplăcerile cauzate de uleiul abundent v-au împiedicat să coaceți gogoși de carnaval, acum este timpul vostru! De asemenea, puteți coace gogoși super delicioase la cuptor dacă încercați această rețetă.

Acest lucru vă va scuti de mirosul de ulei din casa dvs. și vă va reduce aportul de grăsimi.

Rețetă de gogoși de carnaval (

Ingrediente
50 dkg făină
3 dl lapte
5 dkg de unt pur
2 kg de drojdie
1 ou
2 linguri zahăr
putina sare
zahar pudra pentru decor

  1. Rulați drojdia în lapte călduț: puneți laptele într-o cană mare, adăugați 1 linguriță de zahăr și călduță (nu fi fierbinte). Dărâmiți drojdia și așteptați să crească. Acesta este momentul în care drojdia începe să fiarbă, spume, iar volumul său crește foarte mult (deci o cană mare este importantă).
  2. Se amestecă celelalte ingrediente, apoi se frământă aluatul cu drojdia crescută.
  3. Acoperiți și fierbeți într-un loc cald timp de 1 oră.
  4. Când aluatul este frumos umflat, întindeți-vă pe o scândură întinsă timp de aprox. degete groase și modelează gogoși cu un tocător sau un pahar.
  5. Coaceți gogoasa ruptă pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt, acoperită cu un prosop de bucătărie pentru încă 15-20 de minute, apoi coaceți într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 15-20 de minute până se rumenesc. La jumătatea timpului, întoarceți gogoșarii, astfel încât ambele părți să fie coapte frumos.

Sfatul nostru Nestle
Faceți cremă de cacao din cacao Nesquik în câteva minute. La 3 dl de cremă adăugați un pachet de fixator de spumă și 3-4 linguri de pudră de cacao Nesquik, apoi amestecați cu un tel până la textura cremoasă.

O cană de cafea fierbinte va merge bine cu gogoasa dvs., alegeți din selecția noastră largă de capsule Dolce Gusto NESCAFÉ!