Gyulai Hírlap - 10 argumente pentru germeni

hírlap

Deși s-a dovedit că germenii organici cultivați local au efecte fiziologice și de mediu benefice, aceștia sunt încă sub-consumați. Iată 10 motive pentru care mâncăm mai mulți muguri:

1. Germenii conțin 20-35% proteine, asigură aportul zilnic necesar de proteine, astfel încât să putem reduce cantitatea de grăsimi și colesterol ingerată cu alimente de origine animală.

2. În timpul germinării, conținutul de energie al semințelor este îmbogățit, astfel încât germenii pot fi folosiți pentru a înlocui alimentele mai puțin hrănitoare, care sunt mai puțin eficiente pentru dieta noastră.

3. Germenii ne alcalinizează corpul. A fi supraponderal și a dezvolta majoritatea bolilor poate fi legat de acidificarea corpului nostru.

4. Germenii sunt diuretice puternice, naturale.

5. Germenii sunt foarte bogați în fibre vegetale, prezența lor în dieta noastră este esențială pentru o dietă eficientă. Ele leagă grăsimile și toxinele din corpul nostru și le elimină din corpul nostru înainte de a fi absorbite și stocate în celulele noastre.

6. Conținutul esențial de aminoacizi este îmbogățit în timpul procesului de germinare. Majoritatea dintre noi avem mai puțin din acest arzător de grăsimi decât vrem în corpul nostru, deoarece nu este răspândit în diferite diete.

7. În timpul germinării, mineralele și oligoelementele sunt atașate de proteine, astfel ele sunt mai ușor integrate în corpul nostru, ajută la realizarea unei funcționări optime, printre altele, ajutând astfel la descompunerea excesului de greutate.

8. Germenii sunt extrem de bogați în vitamine care ajută la menținerea sănătății și în timpul dietei.

9. Varza conține aproximativ 100 de ori mai multă enzimă decât fructele sau legumele crude. Printre altele, enzimele ne ajută corpul să funcționeze optim.

10. Lăstarii organici crescuți local nu ne împovărează mediul înconjurător cu poluarea cauzată de ambalarea, transportul sau depozitarea lor și, consumându-i, putem preveni pătrunderea în corpul nostru a substanțelor chimice, a aditivilor, a substanțelor chimice și a altor substanțe nedorite care împiedică eforturile de slăbire.