Căutați o rețetă sau un ingredient
Pregătirea
Mod de preparare: Aduceți apa la fiert într-o tigaie mai mare, apoi adăugați zahărul și gătiți până când zahărul s-a topit. Apoi adăugați sfecla rasă și gătiți timp de 5 minute, apoi turnați peste lapte și gătiți, amestecând ocazional la foc mic, până când sucul este aproape complet gătit. Se adaugă apoi stafidele, untul, jumătate din migdale și semințele mici de cardamom. Gatiti, amestecand, inca cateva minute, apoi scoateti-l de pe foc.
Luați desertul în boluri mici, presărați blatul cu migdalele prăjite și lăsați să se răcească.
Pentru sorbet, aduceți apa la fiert cu zahărul. Radeți 1 coajă de lămâie și 1 lime, apoi stoarceți sucul fiecăruia, adăugați-l în siropul de zahăr, turnați într-un castron mai mare pentru a se răci mai repede.
Siropul de lămâie răcit este plasat într-un mixer de bucătărie cu gheață și zdrobit într-un terci, apoi servit cu sfeclă halva răcită la călduță sau rece.
- Rețetă clasică buttercup cu imagine - Rețete
- Gogoase cu gem și brânză de vaci coapte la cuptor cu imagine Rețetă - Rețete
- File de pește în stil Bordeaux cu imagine Rețetă - Rețete
- Dulceață de dovlecei cu scorțișoară de lavandă și rețetă - Rețete
- Bonbon de lichior Limoncino cu imagine Rețetă - Rețete