Iarbă de grâu (Triticum)
Iarba de grâu este grâu proaspăt încolțit când i-au apărut doar cotiledonele. Iarba de grâu conține multe substanțe utile (clorofilă, aminoacizi, minerale, vitamine și enzime). Recoltarea și stoarcerea lăstarilor de iarbă de grâu timp de câteva zile dă suc de iarbă de grâu. Presarea este necesară deoarece, în timp ce fibrele vegetale ale ierbii de grâu verde pot fi digerate de stomacurile animalelor, stomacul uman nu poate face acest lucru. Iarba de grâu poate fi făcută și din speltă sau din alte soiuri. Cea mai mare valoare nutritivă se obține din ortografie organică.
Istorie: Istoria proprietăților curative ale ierbii de grâu are o istorie de peste 5.000 de ani. Potrivit unora, locuitorii Egiptului antic numeau iarba verde care crește pe malurile Nilului un „dar al lui Isis”, consumul căruia le-a întărit sistemul imunitar peste medie. Amintirile scrise provin din cartea lui Daniel din Vechiul Testament, care menționează regele Nebucadnețar (630-562 î.Hr.), care și-a recăpătat puritatea mintală și puterea fizică consumând ierburi timp de 7 ani. În plus, există dovezi că popoarele lumii occidentale (mayașii, incașii, aztecii) și locuitorii din bazinul Carpaților au preferat, de asemenea, să își completeze mesele cu iarbă de grâu.
În Evul Mediu, ierburile, inclusiv iarba de grâu, erau împinse în fundal. Semnificația „numai” în XX. a fost recucerită în secolul al XVI-lea de Edmund Bordeaux Szekely, care a tradus cartea lui Daniel, câștigând astfel elementele de bază ale alimentației sănătoase. („Evanghelia esențială a păcii”) - începutul anilor 1900 - și-a publicat propria carte explicând importanța consumului de plante verzi.
Continuând această idee, agrochimistul american Dr. Charles F. Schnabel a dovedit deja efectul ierbii de grâu prin cercetări. El a hrănit o găină pe moarte cu iarbă de grâu care a început să răsară, care nu numai că și-a revenit din boală, ci a depus și mai multe ouă decât „omologii săi sănătoși”. Încurajat de rezultate, a început să cultive iarba de grâu și a consumat-o sub formă uscată împreună cu familia și vecinii săi la dietă. În anii următori, Schnabel a efectuat alte experimente pe găini, obținând rezultate similare, deoarece numărul de ouă de ouă sa dublat. Apoi a început să-și anunțe „descoperirea” pentru a-l prezenta în industria morăritului, în industria farmaceutică, chimică și alimentară. Promovarea sa a fost remarcată de două mari companii, Quaker Oats și American Diareies Inc., care au investit într-o dezvoltare mai largă pentru a comercializa iarba de grâu ca produs pentru oameni și animale.
Drept urmare, până în anii ’40, iarba de grâu fusese deja uscată în cutii și recipiente vândute în America și Canada ca multivitamine de o zi. Deși cercetările Schnabel au susținut efectele benefice ale ierbii de grâu asupra sistemului imunitar, Ann Wigmore a realizat o descoperire „reală”. El a suferit de mai multe boli problematice (artrită, migrenă și cancer de colon) când a făcut cunoștință cu iarba de grâu. Datorită consumului său continuu, aceste reclamații au fost atenuate și apoi eliminate. Încurajat de aceste fundații, el a fondat Institutul Hipocratic al Sănătății în 1963, unde sucul stors de iarbă de grâu a fost deja consumat de pacienții cu cancer - cu succes! Datorită diferitelor sale succese, în 1971 a primit un premiu de la Fundația Nobel pentru restaurarea și întinerirea celulelor și a țesuturilor. Datorită muncii sale grele, iarba de grâu - și „sucul” său - a devenit cunoscută în întreaga lume pentru cei care doresc să se refacă și să prevină bolile.
Cultivare: Pe baza cercetărilor Schnabel și a experienței lui Ann Wigmore, oricine poate acum să cultive iarbă de grâu în casa lor.
Consum: Se recomandă extragerea sucului din iarba de grâu recoltată prin presare, deoarece fibrele vegetale nu sunt digerabile pentru stomacul uman. Pentru aceasta este recomandat să achiziționați o presă. Este recomandat doar să folosiți o presă cu viteză lentă special concepută în acest scop! Nu folosiți un blender de mare viteză. Vitaminele se descompun peste 45 ° C. Sucul se oxidează rapid, reducând conținutul de enzime vii din acesta. Prin urmare, este necesar să îl consumați la scurt timp după presare.
Iarba de grâu cultivată și recoltată acasă este de cca. Poate fi păstrat la frigider timp de 1 săptămână. Din aceasta putem apăsa zilnic sau în funcție de alt program, după cum este necesar. Cu toate acestea, chiar și în acest caz, se poate observa pierderea de nutrienți în timpul depozitării. Cel mai bine se consumă imediat după recoltare și presare. La jumătate de oră după presare, pierderea de substanțe nutritive este semnificativă. Dacă este cultivat acasă, programați germinarea și plantarea începând o doză zilnică zilnic. Este, de asemenea, o soluție de înghețare imediat după apăsare cu un congelator cu șocuri. Astfel, poate fi păstrat într-un congelator până la jumătate de an, iar conținutul de nutrienți nu este distrus în timpul decongelării. Dar nu folosiți un congelator normal de uz casnic pentru a îngheța, deoarece atunci se creează o structură mare de cristal de gheață, care distruge structura celulară a vitaminelor și a nutrienților!
Doza zilnică este presată în 4-8 linguri, dar ierburile de grâu prelucrate pot fi consumate în cantități diferite. De exemplu.:
- Sub formă de pulbere sau tablete, se recomandă 1 comprimat pe zi.
- Sub formă lichidă, aprox. Se recomandă 30 ml.
- În stare concentrată, 20 de grame pe zi.
Iarba de grâu procesată și sucurile de iarbă de grâu ar trebui consumate în dozele și cantitățile prescrise. Pentru bolile terapeutice și mai grave, dozele pot fi dublate sau de patru ori, care trebuie luate pe stomacul gol și înainte de mese. (Unii oameni simt greață și greață din cauza dozelor mai mari în timpul detoxifierii și al dietei.)
Link-uri:
http://en.wikipedia.org/wiki/Wheatgrass
Această plantă poate fi găsită și în produsul nostru Detox Vital
- Blake Lively 10 sfaturi pentru o viață sănătoasă
- Sfecla poate fi consumată de diabetici - Alimente sănătoase
- O probă de dietă descărcabilă de o săptămână pentru bebelușii cu vârsta cuprinsă între 1 și 3 ani - Deci poți fi și inteligent și sănătos -
- Consumând mic dejun delicios și delicios, care este garantat pentru a începe la un început bun în dimineața Luptători de ardere a grăsimilor
- Slăbiți rapid și ușor cu suplimentele noastre dietetice sănătoase și naturale pentru slăbit! Cel mai bun