Îți plac pepenele verde? Atunci mai bine știi asta!

Vremea a reprezentat o provocare mai mare pentru producătorii de pepene verde în acest an decât înainte, iar fermierii încă mai au încredere în randamente bune până la medii. Sezonul de vârf începe la sfârșitul săptămânii viitoare, când vor fi oferite și pepeni în aer liber.

László Domokos, duminică, 5 iulie 2020, ora 11:06

Deși pepenele maghiar este disponibil de câteva săptămâni acum și de o zi sau două, clienții ar putea întâlni primii pepeni verzi maghiari pe piețe, sezonul începe cu adevărat doar în prima jumătate a lunii iulie. Acest lucru se datorează faptului că după pepenele galben din folie și pepenele verde din seră, cultura de câmp ajunge și la comercianți. Volumul mai mare, care poate satisface deja nevoile lanțurilor de vânzare cu amănuntul și piețelor de export, este 10-15 iulie. a raportat Națiunea maghiară.

În acest an, se așteaptă randamente bune-medii. Cele mai mari daune s-au văzut la soiurile sărace și fără sămânță, care au fost foarte populare în ultimii ani; pepenii însămânțați sunt mai rezistenți la efectele vremii - a declarat Mátyás Göcző, co-președintele Asociației Maghiarilor de Pepeni.

În multe cazuri, producătorii italieni și spanioli nu au reușit să efectueze procese de lucru majore din cauza epidemiei, iar lipsa lucrătorilor invitați a provocat perturbări semnificative. Potrivit lui Göcző, jucătorii din sectorul pepenilor așteaptă o scădere în toată Europa în acest an, ceea ce va avea, de asemenea, un impact asupra cererii de bunuri și prețuri maghiare. Consumul intern poate fi foarte mult afectat de faptul că sunt disponibile mult mai puține fructe decât de obicei din cauza înghețurilor de primăvară.