În ciuda prețului ridicat, roșiile se vând bine și în județul nostru

Ferma, operată de municipalitatea Nyárád, cultivă roșii atât într-un cort de folie, cât și pe teren deschis. Károly Pajak, șeful așezării a subliniat, roșiile cresc în acest an frumos, iar cererea pentru acestea este remarcabilă, tot ceea ce este produs este vândut local, dar ardeii ajung și pe piața papală.

prețului

Paradisul în aer liber este încă prezent în grădinile și piețele de acasă
Foto: Polgár Bettina/Jurnal

"Deși prețul roșiilor a crescut, cei care cumpără ardei cumpără de obicei roșii cu ei", a subliniat primarul.

Vorbind la InfoRádió, Ferenc Ledó, președintele Organizației interprofesionale maghiare pentru fructe și legume și Consiliul pentru produse, a declarat că, în prima jumătate a anului, roșiile s-au situat în jurul nivelului prețurilor de anul trecut, apoi în ultimele 3-4 săptămâni s-a înregistrat un drastic creșterea prețului pe piața roșiilor.

În schimb, ardeii au înregistrat o creștere de doar 20-25% până acum.

Károly Pajak, primarul orașului Nyárád, a subliniat că roșiile cresc frumos anul acesta și că cererea pentru acestea este remarcabilă Foto: Polgár Bettina/Napló

Cu toate acestea, ardeii și roșiile din câmp deschis au dispărut din magazine, deoarece legumele cultivate în spațiul închis și în seră pot fi cumpărate în lanțurile de magazine, a informat Ferenc Ledó. 90-95 la sută din consumul de roșii provin din sere, în ciuda faptului că grădinile în aer liber sunt prezente în grădinile și piețele de acasă, dar nimeni nu livrează în aer liber magazinele cu lanțuri, de exemplu.

80-85 la sută din ardei provin din sere, ceea ce se datorează faptului că au fost crescuți într-o zonă semnificativ mai mică anul acesta, deoarece nu există cine să culeagă legumele, dar vremea din ultimele luni nu a fost favorabilă pentru fie planta, a subliniat expertul.

Cei care merg pe piața de rutină sugerează că nu regretăm timpul și căutăm în jurul pieței, căutăm micii producători, vânzători locali care oferă roșii și ardei proaspăt culese. De asemenea, comparați prețurile, deoarece poate exista o diferență semnificativă între prețurile pieței și gama de prețuri a magazinelor alimentare și a supermarketurilor.