În culise - un interviu din centrul nostru din Buda
Somon la grătar umplut cu cremă de caș de hrean
Dieta Toman îi ajută pe cei care au nevoie!
Dieta Toman de succes!
Ai putea să ne cunoști și din alte unghiuri, poți spune că te vom duce în culise! Am vorbit cu Zsófi, care lucrează în salonul nostru Buda, care este unul dintre consultanții Dietei Toman. Mulți dintre ei l-au tăiat cu el și el îl însoțește pe unul dintre oaspeții noștri în timpul dietei sale. Plin de zâmbete, plin de distracție, el este el însuși motivația! Faceți cunoștință cu Zsófi!
Sophie: Sunt foarte entuziasmat 😉
De cât timp lucrezi pentru dieta Toman?
Sophie: Acum era un an în ianuarie.
Deci nu de la început, ci aproape?
Sophie: da!
Sophie: Am studiat logistica în Pécs, apoi m-am mutat în marele oraș, am lucrat la o recepție într-o piscină. Partenerul meu a văzut pe Facebook că aceștia caută oameni aici - a întrebat dacă nu-i va păsa. Nu cunoșteam compania, am căutat-o. Nu mai auzisem nimic despre dieta Toman, deși aveam o temă constantă de dietă, dietă, m-am uitat mult la acest subiect. Am fost simpatic pentru ceea ce am găsit, mi-am trimis CV-ul și am fost invitat la un interviu. Simpatia mea a crescut și mai mult în interviul în sine, toată lumea a fost amabilă. M-au invitat la o zi de probă și acolo știam deja că îmi place foarte mult!
Știai ceva despre un stil de viață sănătos, diete?
Sophie: Da, m-am mutat în fiecare zi, citesc constant pagini și articole pe această temă.
Nu a fost o coincidență atunci că ai ajuns în sfârșit aici?
Sophie: Nu, a fost atât de fatal! Am lucrat mult timp într-un birou înainte de asta și faptul că nu am întâlnit oameni, am fost dezamăgit de asta și am decis că vreau un loc de muncă în care să pot întâlni oameni față în față.
Nu te deranjează dacă vine cineva de pe stradă și trebuie să vorbești cu ei complet străini?
Sophie: Nu! Asta e bine la asta. Oaspeții intră și la început puteți simți distanța de trei metri, dar apoi începem să vorbim și să continuăm să ne dizolvăm. Mi se pare bine că acest lucru mi se datorează parțial și, bineînțeles, că le văd viața progresând pe măsură ce îi însoțesc pe parcursul procesului.
Vedeți o schimbare în viața oaspeților?
Sophie: Da, și nu doar în lire sterline. Pe măsură ce kilogramele scad, ele se schimbă și, pe măsură ce se dizolvă, se apropie din ce în ce mai mult de ele însele și este ceva grozav. Pe măsură ce ne mișcăm împreună, ele se deschid și devin incluzive, au încredere în mine și asta îmi oferă o mulțime de reîncărcare.
Apoi vedeți de la prima mână cum numărul de kilograme este legat de încrederea în sine, radiații? Cât de spectaculos este asta?
Sophie: Schimbarea este foarte evidentă. Aceasta este ceea ce este foarte, foarte vizibil. Este bine să țineți evidența cât de mult contează să vă simțiți bine, să vă încadrați în pantaloni, să fiți fericiți cu o schimbare de dimensiune - este foarte bine să vedeți și să ascultați acest lucru! În plus, știu din propria experiență despre ce vorbesc, nici acest subiect nu este departe de mine nici în acest sens.
Ați avut și o problemă de greutate?
Sophie: Da, am experimentat asta. M-am lăsat să plec. Foarte. Am făcut o dietă grea mult timp, ani de zile, și m-am simțit bine, apoi am venit - sună ciudat - fericirea. Când cinești de două ori sau mai mult de dragul celuilalt. Nu a fost seara aceea, dimineața, prânzul. Am mâncat constant. M-am simțit bine și a trebuit. Cumva aveam nevoie de asta ca să mă simt bine și să nu mă ocup de nimic. Până atunci, mi-am ținut greutatea sub control constant. Am încercat toate dietele pe care le-am putut, dar nu am acordat atenție în această perioadă. De mai bine de jumătate de an, am dat drumul foarte, foarte mult. El a avut rezultatul.
Ai rămas fără greutate într-un timp atât de scurt?
Sophie: Foarte.
Ați găsit acest loc de muncă în această perioadă?
Sophie: Atunci, da. Acesta a fost vârful pentru mine. După greutate.
De asemenea, ați slăbit cu metoda Tomán?
Sophie: Da. A început, poate în ziua procesului sau în prima mea zi. Sabina a intrat și a fost ceva în neregulă cu cântarul. Și ne-a rugat să analizăm cum să folosim cântarele. El a spus: "Zsófi urcă pe cântar". A trebuit să stau pe ea. Pentru mine a fost un impas. Când mi-a pronunțat greutatea. Ei bine, atunci voi termina asta chiar acum, m-am gândit în mine. Am intrat în acest mediu și m-am uitat la cărțile de oaspeți și am văzut doar cât de frumos coboară kilogramele de la toată lumea. Atunci mi-am spus că nu-mi permit să lucrez aici și să nu mă simt bine în pielea mea. Deci nu pot da sfaturi altora.
Așa că poți merge cu oaspeții, să vorbești cu o adevărată experiență „Tomán” în spatele tău?
Sophie: Am putut să le spun despre arome gustându-le chiar eu, nu doar auzind de la cineva cum erau. Știam exact că era puțin mai dens, era un pic mai mult așa, așa. Evident, acesta nu a fost cel mai important lucru, dar îl face credibil. Dacă poate că nu este cazul pentru cineva, și aici experiența personală, trăită adaugă foarte mult pentru a mă ajuta să trec printr-o astfel de etapă, îmi scot discursul motivațional, care sunt cuvinte trăite din interior.
Vă dați seama că vedeți ce ar putea fi în spatele unei supraponderale? Vezi ce te-ar fi putut conduce aici?
Sophie: Da. Vorbim mult. Acest lucru trebuie tratat foarte ușor și nu de mine, dar iese, totul apare. Desigur, chiar la început, este posibil să nu știți unde sunt aceste puncte. Cu toate acestea, pe măsură ce kilogramele încep să scadă, aceste lucruri interne încep să se dizolve. Există o legătură foarte mare între cele două lucruri, aspectul fizic și stabilitatea internă.
Aceasta este muncă pentru tine?
Sophie: Mai mult o profesie. Sunt teribil de recunoscător că sunt aici. Nu doar pentru că am reușit să mă pun în ordine, ci pentru că primesc atât de mult impuls și atât de mult sentiment bun prin faptul că îi pot ajuta pe ceilalți. Spunându-vă ce să mâncați - ceea ce poate părea banal - toată viața cuiva se schimbă. Și că pot face parte din ea! Se simte foarte bine că cineva va menționa că am slăbit cu dieta lui Tomán Szabina, îi pot mulțumi lui Zsófi și lui.
Se pare că ai avea un sentiment constant de succes în munca ta.
Sophie: Exact așa este. Nu mă pot accentua subliniind faptul că am lucrat în destul de multe locuri și nu am avut niciodată o problemă cu slujbele mele anterioare, dar cumva pentru prima dată simt că aștept cu nerăbdare dimineața următoare duminica seara. Îmi place să merg la muncă cu bucurie. Știu întotdeauna cine vine la mine a doua zi și mă gândesc, dar este bine să venim și putem vorbi. Se simte bine.
Sophie: Vreau să.
Ce vrei să inveți?
Sophie: Fotografie. Acum este doar un hobby. A trecut ceva timp, dar aș vrea să mă sap mai bine. Nu spun că vreau să trăiesc din asta, deși este chiar de conceput, dar trebuie să se aducă ceva special. Există multe domenii de interes în fotografie. Încă nu știu exact ce zonă, încă evoluează. Până acum, am urmat un curs și am învățat multe din acesta. Mi-ar plăcea să absolv o facultate pe acest subiect. Se oprește complet când pot face fotografii. Postproducția în special. Pot petrece ore întregi în fața mașinii, modelând imaginile.
Cheltuim mai mult așa?
Sophie: Călătorie, excursie. Să mergi, să mergi pe unul uriaș, să vezi oameni, să faci fotografii. Citind, ascultând muzică.
Oricum, ți-ai schimbat stilul de viață?
Zsófi: Da. Totul s-a schimbat de când am reușit să scap de kilogramele în plus. Am devenit mult mai echilibrat. Înainte de asta, aveam tendința să fiu deprimat, să mă întorc - atunci toți au trebuit să mă lase în pace. Acum simt că nici nu mi-aș putea permite asta. Intru, nu pot fi morocănos, trist în fața oaspeților și, de când lucrez aici, buna dispoziție a devenit un lucru firesc!
Ceea ce vedeți este ceea ce este cel mai greu pentru cineva care intră în asta?
Sophie: Ceea ce este mai greu este de ce se tem cel mai mult oaspeții, cum vor putea să păstreze rezultatele pe care le obțin, astfel încât să nu revină. Ce poți face cu asta? Se sperie teribil când trec la a treia etapă și le spunem „bine, ți-ai atins obiectivul”. Acum păstrați nivelul rezultatului. Le este teamă de ce se va întâmpla și ar prefera să rămână în etapa anterioară pentru a împiedica revenirea kilogramelor. În astfel de momente, le este mai greu să înțeleagă că am atins obiectivul, dar să mergem mai departe. Pentru că nu vrem să facă o dietă pentru o viață, nu-i așa? La început, le este teamă că se vor îngrășa din nou revenind la unele alimente. Și le spun mereu că viața de zi cu zi este să acorde atenție meselor lor. Cu toate acestea, la sfârșit de săptămână, vă puteți angaja o zi liberă.
Există o zi penală?
Sophie: Există, desigur, nu cât de mult. Dar apoi îmi permit ceva ce nu putea fi.
Ceea ce vedeți este ceea ce duce la kilogramele în plus în ceea ce privește alimentația?
Sophie: De multe ori nici măcar nu văd principala problemă cantitativă. De exemplu, mulți oameni nu mănâncă toată ziua. „Nu am timp să mănânc și pe drum cumpăr cele 5 bucăți de tort sau tort dulce”. Și bineînțeles „Am mâncat asta și asta diseară”. La noi însă, ei învață că nu există așa ceva ca să mâncăm doar seara. Mâncați constant dimineața. Deci fii atent mai întâi, dar ai nevoie și de acele zile păcătoase!
Sophie: Lapte! Latte cu puțină frișcă. Pentru mine, desigur, mă descurc cu cookie-urile. Și semințele de mac! Oricum, avem nevoie și de aceste infracțiuni pentru că, de îndată ce ne luăm ceva de la noi, începem să ne lipsească. Interdicția nu funcționează după un timp, deoarece rămâi blocat în ea. Cred că aș fi putut fi așa la momentul respectiv. Când dieta, dieta, dieta de ani de zile. Și apoi mi-am permis totul. Desigur, oricine intră în ea a decis deja undeva să renunțe la anumite lucruri. Pentru o vreme. Apoi, acest lucru se schimbă într-un fel, pentru că odată cu obținerea rezultatelor, nu veți pierde tocanita de tripă. Pe măsură ce începe pierderea în greutate, lipsa acesteia nu mai „doare”. Desigur, esența schimbării stilului de viață este că vom putea mânca tocană de tripă mai târziu. Să mâncăm și noi, dar trebuie totuși să ne menținem duri în primele etape.
Ce crezi, ce simți, ce s-a schimbat în viața ta din cauza slăbirii?
Sophie: Când ajungeți la greutatea cu care vă simțiți bine, este fantastic. Și afectează și totul. La interior, la stabilitate. De exemplu, controlez mai puțin. Acest lucru a fost, de asemenea, echilibrat, deoarece am avut tendința să-l forțez de mai multe ori înainte ca acesta să fie întotdeauna ceea ce îmi doream. Nu există un control constant asupra mediului meu: în interior, unul este întărit, se simte în siguranță.
Atunci putem spune că acest lucru echivalează cu o terapie? 🙂
Sophie: Absolut! Afectează o mulțime de lucruri. O persoană se simte foarte bine când trăiește într-un corp care îi place. De exemplu, vara, când suntem îngrijorați de plajă și de părțile expuse ale corpului, cred că își pune amprenta în toate. Dacă pantalonii nu stau așa cum stăteau și aș vrea să stea. Faptul că trebuie să mă uit la cei 40 de pantaloni din magazin este teribil de frustrant și este în permanență acolo și în cursă. Această presiune este, de asemenea, eliminată de la persoană.
Și numai la femei?
Sophie: Nu. Și la bărbați. Doar pentru ei, poate că este mai greu să iei o decizie, deoarece regimul este un lucru atât de feminin, pui. Și nu ar trebui să fie așa! Le este mai greu să renunțe la tocană decât femeile 🙂
Ce le transmiteți celor care tocmai se gândesc să se taie?
Sophie: Nu te gândi niciun minut! Trebuie să ne tăiem și ne putem lua rămas bun de la kilograme foarte repede fără să renunțăm. Putem avea un sentiment extraordinar de succes care ne va duce mai departe pe calea cea bună. Pe lângă slăbirea eficientă, dieta vă învață multe lucruri. De exemplu, am început să-mi acord atenție, sănătatea mea și corpul meu sunt foarte recunoscători pentru asta. Îmi place mai mult această viață.
- Marele test de pui; Zsani Budai a copt GastroGuide
- Viața încă mai are surprize pentru mine! - Interviu cu Marian Peller
- Foamea nejustificată și ce se află în spatele fenomenului
- În spatele scenelor
- Angina pectorală - Doare în spatele sternului din cauza fumatului