Încă mănâncă ciocolată sănătoasă?

Utilizăm cookie-uri pe site-ul web pentru a oferi cea mai bună experiență de utilizare în timp ce navigați în siguranță. Specificație

încă

O conferință recentă a cardiologilor de la Paris a dezvăluit un studiu al cercetătorilor englezi conform căruia consumul regulat de ciocolată poate ajuta la prevenirea infarctului.

Deși am știut până acum că antioxidanții din ciocolată au un efect bun asupra organismului, nimeni nu a susținut până acum că ar trebui să mănânce dulciuri, deoarece obezitatea este una dintre principalele cauze ale multor probleme vasculare și cardiovasculare.

Studiul, care a implicat peste 100.000 de persoane, a comparat proporția persoanelor care consumă regulat ciocolată (sub orice formă) cu cele care mănâncă mai puțin din această dulceață. Rezultatul a fost surprinzător: cei care mănâncă multă ciocolată au 37% mai puține șanse de a suferi un infarct decât omologii lor care mănâncă puțină ciocolată.

În mod ciudat, studiul nu a făcut diferența între ciocolata albă, laptele și ciocolata neagră - deși ciocolata neagră a fost întotdeauna sugerată până acum - și nu știam ce contează atât de mult sau puțin, cu toate acestea, mulți explică rezultatul ca un fel de calmant ciocolata care ameliorează stresul. are un efect care este de natură să prevaleze și în acest caz.

Cu toate acestea, cercetătorii înșiși subliniază că acest lucru nu înseamnă că de acum înainte ar trebui să consumați o serie de bomboane cu ciocolată bogată în calorii, dar merită să încorporați consumul acesteia ca parte a unei mese echilibrate.

În mod surprinzător, dieteticienii nu sunt entuziasmați de rezultatele studiului, spunând că pot face multe consumând alte alimente pentru a reduce riscul de infarct. Desigur, uneori se pot potrivi câteva cuburi de ciocolată bogată în cacao, dar să nu mâncăm biscuiți cu ciocolată toată ziua, pretinzând că ne protejează inimile.