Mănâncă tăiței sănătoși

Pastele nu se îngrașă, dimpotrivă, arată o corelație cu indicele de masă corporală sănătos, potrivit unui nou studiu, potrivit unui articol din NépszavaOnline.

Vestea bună a pastelor fierte care stă la baza dietei mediteraneene a fost redată de cercetările din cadrul departamentului de sănătate publică al Institutului Neuromed Pozzilli I.R.C.C.S din provincia Molise - citate eruekalert.org la nepszava.hu.

Este autorul unui studiu publicat în Nutrition and Diabetes au fost studiate peste 23.000 de persoane au fost recrutați pentru două anchete mari de sănătate publică efectuate de același departament. „Analizând dimensiunea corpului și obiceiurile alimentare ale participanților, am constatat că, contrar părerii multora, a mânca paste și a fi supraponderal nu este legat, ci chiar opusul este adevărat: pe baza datelor noastre, consumul de paste este legat de circumferința mai subțire a taliei, un raport mai bun talie-șold și un indice de masă corporală mai sănătos ”, a explicat autorul principal al studiului.