Investigarea aplicabilității metodelor de screening pentru riscul de malnutriție la pacienții chirurgicali

Zsófia Sziráki dietetician, nutriționist certificat 1, Dr. Erzsébet Pálfi dietetician, profesor asociat 2

1 Universitatea Semmelweis, Departamentul de Dietetică Centrală

2 Universitatea Semmelweis, Facultatea de Științe ale Sănătății, Institutul de Științe Aplicate ale Sănătății, Departamentul de Dietetică și Nutriție

Abstract

În lumina rezultatelor maghiare, aproape 50% dintre pacienții care primesc îngrijiri chirurgicale pot fi clasificați ca fiind expuși riscului de malnutriție. O parte importantă a clasei, munca dieteticianului este de a examina pacienții pentru admiterea riscului de malnutriție, astfel încât persoanele cu risc crescut să poată fi monitorizate și să primească terapie nutrițională. Inițierea la timp a terapiei nutriționale și gestionarea greutății vor ajuta la reducerea incidenței complicațiilor la pacienți, precum și a numărului de zile petrecute în spital, a duratei îngrijirii și a costurilor tratamentului.

Între februarie și iulie, pacienții internați la Departamentul de Chirurgie Clinica nr. 1 de la Universitatea Semmelweis au fost supuși screeningului de risc utilizând fișele de screening NRS-2002, PG-SGA și MUST. Măsurarea compoziției corpului (Inbody 320, Bodystat Quadscan 4000) a fost adăugată la studiu.

Fișele de screening au confirmat un risc ridicat de malnutriție (TREBUIE 100%, NRS-2002 82%, PG-SGA 41%). Folosind măsurători ale compoziției corpului, sensibilitatea datelor a crescut: 36-42% dintre cei cu risc de malnutriție au avut un diagnostic de sarcopenie înainte de operație.

Rezultatele sugerează că screeningul pentru riscul de malnutriție la pacienții supuși unei intervenții chirurgicale este de o importanță capitală pentru depistarea precoce și se recomandă ca acesta să fie completat cu măsurători ale compoziției corporale pentru a crește sensibilitatea la screeningul riscului la pacienții cu risc ridicat.

Cuvinte cheie: malnutriție, screening-ul riscului de malnutriție, măsurarea compoziției corpului

Articolul complet este disponibil în numărul 2017/5 al Noii diete. Dacă doriți să accesați articolul complet sub formă tipărită, îl puteți comanda aici

Studiul aplicării instrumentelor de depistare a malnutriției la pacienții care primesc îngrijiri chirurgicale

Zsófia Sziráki dietetician, nutriționist 1, Erzsébet Pálfi dr. dietetician, conferențiar universitar 2

1 Universitatea Semmelweis, Departamentul Serviciului Dietetic Central

2 Universitatea Semmelweis, Facultatea de Științe ale Sănătății, Departamentul de Dietetică și Științele Nutriției, Budapesta, Ungaria

Abstract

Pacienții care primesc îngrijiri chirurgicale, pe baza rezultatelor naționale, pot fi clasificați în aproape 50% din cazuri într-un grup de risc pentru malnutriție. O parte importantă a activității clinice a ditetienilor este screeningul riscului de malnutriție de către pacienții noi, prin care indivizii cu risc crescut pot fi monitorizați și pot primi terapie nutrițională. La timp, terapia de nutriție și egalizarea în greutate au început să reducă frecvența complicațiilor la pacienți și, de asemenea, să reducă numărul de zile petrecute în spital, durata îngrijirii și costurile tratamentului.

În 2016, între februarie și iulie, la primul departament de chirurgie al Universității Semmelweis, toți pacienții internați au fost supuși screeningului riscului de malnutriție utilizând instrumentele de screening NRS-2002, PG-SGA și MUST. Testul a fost finalizat cu măsurarea compoziției corpului (Inbody 320, Bodystat Quadscan 4000).

Rezultatele screening-ului au arătat un risc ridicat de malnutriție (TREBUIE 100%, NRS-2002 82%, PG-SGA 41%). Folosind măsurarea compoziției corporale, sensibilitatea datelor a crescut: înainte de intervenția chirurgicală, 36-42% dintre pacienții cu risc ridicat de malnutriție erau deja diagnosticați cu sarcopenie.

Rezultatele sugerează că screening-ul riscului de malnutriție de către pacienții care așteaptă îngrijirea chirurgicală este de o importanță primară în intervenția timpurie și se recomandă utilizarea măsurării suplimentare a compoziției corporale pentru a crește sensibilitatea de screening a riscului la pacienții cu risc mai mare.

Cuvinte cheie: malnutriție, screening-ul riscului de malnutriție, măsurarea compoziției corpului