Iubire-Sănătate-Armonie

Pe baza observațiilor din ce în ce mai conștiente ale semnalelor organizației mele - sau a modului în care am ajuns aici

Când aveam 12 ani, am început să fiu atentă la semnele din corpul meu. Atunci am decis să ies din rolul de „fetiță grasă” și să nu am fizicul „mătușii Marika” pe care familia și rudele mele l-au înghesuit în mod constant. (Mătușa Marika era sora tatălui meu, este deja moartă, Bunul Dumnezeu se odihnește. Toată lumea mă vedea la fel de „rotundă” ca o fetiță ca ea.) Și așa cum am ales, la fel a făcut și ea. Întregul proces a început cu pasul de a nu consuma nici un fel de carne roșie peste noapte. De la o vârstă fragedă, m-am luptat cu dureri de stomac și greață constante, după ce am consumat acest tip de mâncare. La scurt timp, aportul de pâine albă și zahăr a fost redus la minimum. Așadar, la vârsta de 13 ani eram deja o fată drăguță și slabă.

Cu toate acestea, când aveam 15 ani, am suferit o lovitură cumplită. Pe parcursul a câteva săptămâni în acea iarnă, coșurile roșii mi-au inundat corpul din cap până în picioare. Pentru o nepoată de 15 ani, acesta este un dezastru în sine! Am fost la mai mulți dermatologi, am primit tot felul de unguente de uscare, antibiotice, care au redus oarecum simptomele. Cu toate acestea, nimeni nu mi-a spus la acea vreme (acum 17 ani!) Că nu ar trebui să mănânc deloc iaurt, chefir și brânză (pe care le-am consumat în cantități mari la acea vreme), deoarece acum s-a dovedit pe deplin că cazeina găsită în mi-au provocat cosuri urâte! (Nu am băut lapte nici măcar atunci, pentru că cumva am simțit deja că, dintr-un anumit motiv, nu era recomandat, dar nici nu știam de ce.) Dacă aș fi încetat complet consumul de produse lactate în acel moment, probabil că nu aș Nu fi intolerant la multe alte alimente chiar acum: grâu, orz, țelină, fistic, fulgi de drojdie de bere ...) Dar, din păcate, mi-am pregătit bine fulgii intestinali cu produse lactate acum 17 ani.

Acneea a scăzut oarecum de-a lungul câtorva luni ca urmare a tratamentelor simptomatice, dar de atunci a trebuit să mă asigur în mod constant că mănânc alimentele potrivite pentru a-mi putea „întreține” pielea în mod corespunzător. Din păcate, problema pielii predispuse la acnee a fost perfect potrivită cu cheloidul moștenit de la mama mea, care are ca rezultat cicatrizarea rănilor de pe corpul meu, astfel încât există încă urme vizibile ale fostei acnee în unele zone ale corpului meu ...

În anii de facultate, mai ales în perioadele de examen, am fost destul de relaxat în legătură cu „mușcăturile” și am reușit să mă îngraș de câteva kilograme în greutate de câteva ori. Metoda „Actualizare” a lui Schobert Norbi a devenit populară la acea vreme, dar în momentul în care încă nu avea propriile sale produse, el a grupat doar alimentele în codurile 1, 2 și 3 în funcție de momentele zilei. Urmând aceste coduri, am reușit să-mi recapăt silueta subțire (în timp ce, desigur, nu am mâncat deloc carne roșie). Așa că îi sunt recunoscător Norbi. Repet: atunci nu aveai propriile tale produse. Apropo, aceste produse pot fi cu adevărat de mare ajutor pentru cei care doresc să slăbească, deoarece au un indice glicemic scăzut și Norbi elimină (foarte bine!) Carbohidrații rafinați. Cu toate acestea, ar merita să studiem mai în serios efectele pe termen lung ale metodei și produselor Norbi asupra sănătății ... În prezent am atât de multe probleme în studierea etichetelor cu produse Norbi încât cred că există o mulțime de aditivi artificiali care sunt altfel permise în industria alimentară.

De vreme ce am fost întotdeauna predispus la obezitate, am încercat o mare varietate de tendințe alimentare până la 20 și 29 de ani: Dieta de separare, Dieta Atkins, Dieta crudă, Insumată ... A trebuit să-mi dau seama că pierderea în greutate cu fiecare dintre ele poate dura ore sau ore, dar de îndată ce cineva nu a acordat atenție, kilogramele s-au ridicat imediat. Ca să nu mai spun că, indiferent de ceea ce făceam, eram obosit și deconcentrat constant, sufeream de deficiențe de nutrienți și anemie cu deficit de fier în mod repetat, dinții mei erau foarte cariați.

Am născut pentru prima dată la 25 de ani. După ce am născut, am devenit atât de deficit de fier încât au vrut să-mi facă o transfuzie de sânge în spital, pe care am refuzat-o pe propria răspundere. În timpul alăptării, desigur, kilogramele s-au epuizat din nou ....

La 27 de ani am rămas însărcinată pentru a doua oară. În acel moment, mă luptam cu crampe constante, în ciuda suplimentării constante cu magneziu și, din păcate, eram însărcinată cu 20 de săptămâni când a început nașterea și mi-am pierdut copilul. (La acea vreme, consumam zilnic proteine animale sub formă de carne albă, ouă și, din păcate, întotdeauna produse lactate acide.)

La 29 de ani am rămas însărcinată pentru a treia oară. Crampele puternice au venit și au venit din nou și din nou și din nou…. Am simțit că trebuie să fac ceva, altfel aș pierde și eu acest copil. Și apoi, în vara anului 2014, peste noapte, cca. La 15 săptămâni însărcinate, de asemenea, M-AM OPRIT COMPLET să nu mai mănânc carne albă pentru totdeauna. Și crampele au dispărut în paralel, tot peste noapte! Nici nu am vrut să cred că a fost minunat! De atunci, am început să studiez nutriția vegetariană și vegană, completând cu substanțele nutritive necesare, în principal proteine, foarte intens, pentru că nu am vrut ca bebelușul meu să aibă ceva greșit.

Fetița mea sănătoasă s-a născut în decembrie 2014 cu unghii lungi și păr negru foarte lung, gros, 3780 grame ... . și numărul meu de sânge a fost aproape perfect după naștere!

Deoarece într-un test de intoleranță alimentară cu o probă de sânge la începutul anului 2015, s-a dovedit în cele din urmă că trebuie să evit tot felul de produse lactate de departe, așa că am încetat complet să le consum. De fapt, nici măcar nu las produse lactate în apartamentul meu chiar acum. Nici familia mea nu poate consuma acest lucru, deoarece se pare că atât tatăl copiilor mei, cât și copilul mai mare sunt intoleranți la lapte și la produsele sale. (Apropo, copiii mei mănâncă toată carnea din mesele publice și mesele noastre ocazionale din restaurant, dar acasă mănâncă ceea ce fac pentru ei. Nu mi-aș forța niciodată familia să mănânce fără carne. Cred că este ceva ce are toată lumea să decidă singuri.)

Nici din iunie 2016 nu am mâncat ouă sau pește. (Pentru că atunci corpul meu a început să semnaleze cu un sentiment de dezgust că este suficient!) Așa că am fost foarte fericit și sănătos de atunci, aproape complet vegan - pentru că beau miere și nu mi-am aruncat cizmele de piele. cumpărat acum 3 ani.

Cu ajutorul unei diete de plante construite conștient, cu drepturi depline, voi desfășura un maraton în luna octombrie a acestui an, pentru care mă pregătesc constant, am un fel de antrenament 6-7 zile pe săptămână:)

Experiența mea de când sunt un „erbivor” pe deplin conștient:

Performanța mea fizică s-a îmbunătățit semnificativ și în prezent mă pregătesc să alerg un maraton.
Dinții mei nu mai sunt la fel de sensibili ca până acum, spre cea mai mare surpriză a dentistului meu, nu se mai putrezesc și, în mod surprinzător, nu primesc tartru (obișnuiam să-mi putrezesc dinții foarte repede)
Numărul meu de sânge este perfect (am avut anemie persistentă cu deficit de fier)
Mănânc cât îmi place (uneori chiar mai mult pentru că îmi place să mănânc ...) și totuși kilogramele nu se ridică atât de ușor
Părul meu crește mult mai repede, unghiile sunt mai puternice
Vechi cunoscuți susțin că s-au „întinerit”
Nevoia mea de somn a scăzut
Boala mea de piele este mult mai mică decât înainte (Cu toate acestea, din păcate, aceasta depinde și în mare măsură de starea mea mentală actuală)
Atât părinții mei, cât și fratele meu cu 5 ani mai tineri decât mine au tensiune arterială crescută, tensiunea arterială este normală la fiecare măsurare.
Fiul meu de 7 ani, care, de asemenea, nu consumă deloc produse lactate, era supus acum unei examinări dentare - dinții lui sunt perfecti!

Am încredere că experiența mea și scrisul meu de mai sus îi pot ajuta și pe alții.
Cu toate acestea, nu uitați niciodată: organizarea tuturor este diferită. Pentru mine, o dietă sănătoasă de plante 100% construită conștient, este soluția, este posibil să nu fiți la fel. În același timp, însă, sunt sigur că cantitatea de proteine animale consumate astăzi în Ungaria este excesivă.