Rămâneți la curent pentru a deveni membru al comunității Cumpărătorilor conștienți!

5/11/2018 | Client conștient, Melinda Nagy

prânzul

Milioane de cutii de plastic de unică folosință aterizează la coșul de gunoi, deși reglementările interne sunt îngăduitoare cu propria lor cutie și păstrează cupa. Anual, vom salva Budapesta dintr-un bloc de gunoi numai dacă am cere prânz și cafea în cutia noastră.

Una a fost făcută în 2015 raport internațional conform căreia 269 de mii de tone de sticle PET și deșeuri de plastic plutesc în mări și oceane, iar această sumă este de așteptat să crească în continuare în ultimii doi ani. Problema este deja abundentă în holul unui dezastru ecologic, despre care vorbește un alt internațional studiu, care oferă un set de date care sugerează că, în acest ritm, până în 2050, vor exista mai multe gunoaie în oceane decât pești.

La sfârșitul anului trecut, peste 200 de țări s-au înscris pentru a reduce deșeurile de plastic din oceane și mări Rezoluția ONU, participanții speră că ar putea deschide calea către un tratat internațional obligatoriu.

Ambalare unidirecțională

Pe lângă sticlele de plastic, cea mai mare problemă este ambalajul de plastic de unică folosință, care este cel mai adesea întâlnit de client în sistemul de livrare. Nu este timp să mâncăm prânzul în cantină sau vrem să-l luăm acasă, așa că vă rugăm să aveți o cutie.

Sau în goana de dimineață, intrăm în locul nostru preferat pentru o cafea, pe care o aducem într-o ceașcă de plastic de unică folosință și aterizăm la coșul de gunoi după ce am băut cafeaua. Ambalajele de unică folosință nu se găsesc numai în timpul cafelei și meselor, deoarece există băuturi răcoritoare, shake-uri și pahare de înghețată, dar am putea enumera linia pe larg.

Ți-a plăcut articolul? Ți-ar plăcea să citești mai multe despre acest subiect?

Sprijiniți întreținerea www.tudatosvasarlo.hu cu o ofertă unică. Mulțumesc!

Am fost curioși cu privire la ordinea de mărime a paharelor de unică folosință vândute în lanțurile internaționale de cafea, așa că am contactat Starbucks, California Coffe Company, Costa Coffee, Coffeshop Company și McCafé, dar fie nu am răspuns, fie am primit un răspuns că nu au fost colectate date. .

Peste 13 milioane de cutii cu alimente sunt aruncate doar în Budapesta

În absența datelor, am estimat: cât de multe deșeuri din plastic sunt generate dacă o treime din populația adultă din Budapesta cere mâncare într-o cutie de plastic de unică folosință cel puțin o dată pe săptămână în cantină. Deoarece cutia de plastic este folosită cel mai adesea în timpul meselor la locul de muncă, a fost luat în considerare numărul populației active. Datele de la OSC au fost utilizate pentru estimare.

Potrivit acestuia, în 2017 la Budapesta 845 300 persoane a fost numărul de angajați. Dacă aruncați un recipient de plastic pentru alimente la coșul de gunoi doar o dată la trei săptămâni, acesta este înseamnă 1.127.068 cutii pe lună și 13.524.816 cutii pe an.

Aceeași săptămâna 2 dublu față de cafea, reprezintă 27.049.632 căni de cafea din plastic pe an.

Există o soluție

Alegeți ceașca de păstrat Fairtrade din Asociația Cumpărătorilor Conștienți-nu numai că protejați mediul, dar puteți susține și o cauză bună.

Înainte de a intra în greșeala de a numi plasticul drept un diavol, merită menționat faptul că, în multe cazuri, inclusiv din punct de vedere al siguranței alimentelor, utilizarea acestuia este într-adevăr justificată. Cu toate acestea, cutiile și ochelarii de unică folosință nu se încadrează în această categorie. Aceste deșeuri sunt în mod clar o categorie lipsită de sens.

Cu o îngrijire minimă, ați putea împiedica alimentele să fie luate în propria cutie lavabilă în loc de ambalaje de unică folosință și cafea într-o cană de păstrare cu design rece pe care o puteți folosi pentru anii următori.

Legea este permisă cu propria casetă de luat masa

Auzim adesea informații atât de obișnuite încât restaurantelor nici nu li se permite să distribuie mâncare în cutia noastră, așa că mulți nici nu îndrăznesc să vină cu propria lor cutie în cantină. Ne-am întrebat care este situația cu adevărat, ce prevede legea. Putem aduce mâncarea de la fabrica de bere în cutia noastră? Am luat legătura cu Autoritatea Națională pentru Siguranța Alimentară cu întrebarea.

Conform informațiilor lor în unitățile care pregătesc și distribuie alimente pentru consumul public, nu este interzisă distribuirea alimentelor în recipiente cu alimente: „Trebuie avut grijă ca nici zona de servire și nici mâncarea servită să nu fie contaminate cu recipientele primite. Acesta este motivul pentru care mulți oameni preferă să nu manipuleze mâncărurile consumatorilor cu o puritate îndoielnică, ci să le servească în cutii de plastic de unică folosință. Această activitate ar trebui reglementată de întreprinderi în propriile sisteme HACCP, unde trebuie să sincronizeze opțiunile și regulile de siguranță alimentară în mod individual. ”

Cateringii se tem că, dacă primim otrăvire alimentară din cauza unei farfurii curate necorespunzător, vor merge la culcare, deoarece în cazul unui proces, este dificil să dovedim că curățenia cutiei noastre a fost problema și nu gătitul lor. Prin urmare, alimentele sunt mai degrabă distribuite într-o cutie de plastic de unică folosință. Deși este de înțeles că nimeni nu dorește o aventură atât de complicată la gât, văzând dealurile deșeurilor, nu este prea ecologic.

Ca test, am întrebat câteva distilerii din apropiere dacă putem aduce masa de prânz în propria noastră cutie: au spus da peste tot.

Din curiozitate, am întrebat și în grupul de pe Facebook care a abordat subiectul: ce spun cateringii despre propria lor cutie? Aproape toți respondenții raportează experiențe pozitive, există locuri în care sunt deosebit de mulțumiți de cutiile lavabile.

Prin urmare, regulamentul este permis, se poate face referire la acesta, dar, deoarece nu este obligatoriu, merită să alegeți o cantină care să sprijine și reducerea deșeurilor în această formă. Și, desigur, în calitate de consumatori, să fim atenți, luăm numai vase care au fost spălate bine cu noi.

Doriți să citiți mai multe despre acest subiect? Fă-o și pentru tine! Alegeți formularul care vi se potrivește.

Susțineți activitatea TVE cu o donație!

Abonați-vă la unul dintre testele noastre de produse!

Adăugăm chiar și un card de reducere conștient pentru clienți, cu care puteți cumpăra la peste 70 de locuri bune la reducere.!