Nouă recomandare nutrițională pentru copii

Asociația Națională Maghiară a Dietiștilor a emis o nouă recomandare dietetică maghiară pentru copiii cu vârsta cuprinsă între 6-17 ani.

Conform declarației organizației, recomandarea pentru copii Smart Plate își urmărește adulții în sistemul de etichetare și abordare și determină, în lumina ultimelor descoperiri științifice, ce tipuri de alimente ar trebui să fie pe o farfurie pentru grupa de vârstă zilnică pentru o dieta echilibrata.

Deoarece această grupă de vârstă este mult mai puțin uniformă în ceea ce privește nevoile zilnice de energie decât adulții, determinarea diferitelor doze și cantități a primit un rol foarte puternic în cazul lor. Organizația profesională a dezvoltat, de asemenea, un calculator separat de energie și un ghid de dozare pentru copii recomandat, care permite oricui să calculeze cât să pună pe o farfurie sau într-o cutie de gustări.

După cum au scris, proporțiile corecte ale dietei zilnice a adulților și copiilor sunt, de fapt, aceleași; aproximativ jumătate din dietă ar trebui să fie alcătuită din legume și fructe, cealaltă jumătate fiind împărțită de cereale precum pâine, produse de patiserie, paste și carne, pește, ouă, lapte și produse lactate. Diferența constă în principal în cantitățile de alimente recomandate pentru consum: o femeie medie cu un stil de viață mediu, moderat activ are nevoie de 2.000 de calorii pe zi și un bărbat de 2.500 de calorii pe zi. Aceasta, desigur, se schimbă diferit pentru toată lumea, în funcție de factori individuali, vârstă și activitate fizică. Nevoile de energie ale copiilor variază foarte mult în funcție de vârstă, sex, greutate și activitate, variind de la 1.300 la 3.300 de calorii pe zi în vârsta școlară, motiv pentru care a fost nevoie de calculatorul de energie.