Jackfruit: un substitut delicios de carne! Ați auzit de Jackfruit, substitutul cărnii vegetarian-vegan?

Jackfruit: un substitut delicios de carne! Ați auzit de Jackfruit, dar nu știți ce este?
Ți-ar plăcea să o încerci, dar nu știi cum să o faci, de unde să o obții?
Nicio problemă - iată tot ce puteți afla despre acest substitut nutritiv de carne organică/organică Jackfruit!

Ce este Jackfruit?

Jackfruit este un copac aparținând familiei dudului, genului Artocarpus, care este originar din Asia de Sud-Est. Fructul național al Bangladeshului.

Fructul arborelui japa este cel mai mare fruct care crește pe copacul de pe Pământ. Poate cântări până la 35-40 kg și poate avea o lungime de 90 cm și un diametru de jumătate de metru. De asemenea, este foarte gustos atunci când este consumat proaspăt, dar poate fi gătit și cu el. Este folosit ca fruct comestibil, ca desert și ca înlocuitor al cărnii, este utilizat în principal de stilul de viață vegan-vegetarian. Are un gust dulce, iar amestecul de banane-piersici-mango este însoțit de propria sa aromă. Este extrem de hrănitor, semințele sale conțin proteine, fier, potasiu, calciu, iar carnea conține multă vitamina C. Potrivit multora, consumul regulat poate ajuta la funcționarea mușchilor și poate avea, de asemenea, un efect benefic asupra tensiunii arteriale.

Cumpărături de fructe de padure! Jackfruit organic/organic în ambalaj gata preparat!

În oferta noastră puteți găsi Jackfruit în 2 forme diferite! Gata de gătit, ambalate în vid, tăiate cuburi și mărunțite.
Cutia conține, de asemenea, un amestec de condimente într-un pachet mic separat.
Ambele produse provin de la tânărul Jackfruit din sudul Indiei, unde partenerii noștri le produc în ferme ecologice.
Jackfruit mărunțit este mai potrivit pentru un spaghetti Bologna sau chiar o lasagne, în timp ce cuburile Jackfruit sunt recomandate pentru prepararea gulașului vegetarian, vegan, de exemplu.
Jackfruitul ambalat în vid este pre-gătit și gata de gătit - poate fi condimentat după gust sau chiar condimentat cu amestecul de condimente din cutie. Jackfruit-ului ar trebui să i se permită să ia gustul condimentelor (adică: marinat) și apoi prăjit în ulei vegetal într-o tigaie.

Ce gust are Jackfruit?

Partenerii noștri recoltează Jackfruit într-o stare verde (necoapte), deoarece gustul fructului este neutru, astfel încât poate fi condimentat după gust. Textura și gustul Jackfruit se schimbă odată cu gradul de coacere. Textura tânărului Jackfruit verde prezintă o consistență similară cu cea a cărnii. Când este copt, nu mai este potrivit pentru prepararea alimentelor sărate. De la Jackfruit în Asia, chipsuri, înghețată, sos, băuturi răcoritoare. sunt făcute.

Făcând Jackfruit:

Cutia Jackfruit disponibilă în magazinul nostru web conține, de asemenea, un amestec de condimente. Amestecați Jackfruitul ambalat sub vid cu amestecul de condimente inclus și 2 linguri de ulei sau piure de roșii, apoi lăsați-l să se marineze timp de aproximativ 25-30 de minute (lăsați carnea să capete gustul condimentelor). După 25-30 de minute, încălziți uleiul într-o tigaie la foc mediu și prăjiți în timp ce amestecați.

Jackfruit poate fi folosit pentru orice rețetă legată de carne sau înlocuitori de carne! Asezoneaza dupa bunul plac! Tocană vegetariană, salată, pizza, caserolă.

Idei de rețete Jackfruit a Rețete meniul!

Editați site-ul nostru personal! Vrem să ne împărtășiți ceea ce ați făcut din Jackfruit!
Faceți o fotografie cu mâncarea finită, scrieți rețeta și vom fi bucuroși să o publicăm cu numele dvs. aici pe site-ul nostru!
Puteți trimite rețeta dvs. aici: [email protected]

Ce valori nutritive are Jackfruit?

În 100 g cu amestecul nostru de condimente .

- 60 de calorii
- 0,3 grame de grăsime
- 11,6 grame de carbohidrați
- 9,6 grame de fibre
- 1,9 grame de proteine

- 50 de calorii
- 0,1 grame de grăsime
- 9,5 grame de fibre
- 1,5 grame de proteine

Jackfruit este o carne de fructe cu conținut scăzut de grăsimi, cu conținut scăzut de calorii și bogată în fibre.
Prin comparație, carnea tocată conține aproximativ 220 de calorii, 16 grame de grăsime și 0,0 grame de fibre.

Jackfruit este un excelent înlocuitor al cărnii - atât pentru corp, cât și pentru mediu!
Încerca! Mănâncă conștient și sănătos!