Căutare

Deschis de: eMM, 12.04.2000 01:24 | Contribuții: 1928 | Contribuabili: 339

Dacă aveți un buton Kombucha inutil, vă rugăm să trimiteți un e-mail la [email protected] și să discutați restul.

Fac asta de multă vreme și am neglijat reluarea, dar împing.

Butonul meu funcționează încă după 1 an, l-am lăsat singur într-un butoi mic într-o lumină mică vara. Și a fost uitat cel puțin o lună. Până când m-am uitat la el, s-a uscat și, de parcă ar fi fost tipic, s-ar fi prostit la gunoi. Este bine că au avut rezerve. Gatiti 5 litri odata, iar fundul oalei este la aproximativ jumatate de litru fata de cel vechi. Pentru aceasta beau noul și beau ceaiul care a fost coborât în sticle până atunci.

Uneori îl las să guste din butoiul mic pe care există un robinet, este deja destul de acru. Când ai terminat, o voi coborî și o voi lăsa o vreme în partea de jos. Până să beau cei 4 litri, ciupercile se vor odihni în sucul mic (aproximativ 2-3 săptămâni) și nimic nu va deveni alb.

Ceaiul verde de vanilie disponibil în lidl este destul de delicios.

pe de altă parte, starea celulitei mele s-a îmbunătățit și pentru mine, am uitat să o gătesc. Am pus-o mai aproape de radiator pe o vreme atât de rece, așa că fermentează mai bine.

Am dat un pic clic, este greu să mergi la acest forum, nu contează care este povestea:)

csajszi54321! De asemenea, am comandat kombuch de pe această pagină http://www.my-crazy-life.gportal.hu!:) Îndrăznesc să recomand Btran, pentru că a ajuns foarte repede, i-am răspuns imediat la scrisoare și nu în ultimul rând cred că aici puteți cumpăra cel mai ieftin kombucha.

Metabolismul meu a accelerat foarte mult pentru mine, așa că am renunțat la câteva fotografii. Și pielea mea a devenit mai fermă, nici măcar un coș pe ea. foarte bun lucru mic acest kombucha:)

Nu știu ce să fac cu butoanele mele proliferante, așa că mi-ar plăcea să le ofer un cuplu. Dacă sunteți interesat, contactați [email protected]! Sunt din budapest.

Am făcut o băutură din ciuperci Kombucha foarte bună. Foarte bun pentru detoxifiere. Unghiile mele și a

parul meu creste mai repede. A fost folosit și pe pielea mea, acum mai fină. Dar nu am slăbit

și am vrut să scap cei 5 kg care mi-au venit pe neașteptate. Poza mea a fost, de asemenea, stabilită.

Mă simt mai energic, mai puternic.

Oricum, beau Kombucha numai vara.

Totuși, beau și un litru de Kombucha pe zi. Acum aceste zile mai reci sunt Kombucha

băutura mea este mai greu de fermentat.

Care sunt experiențele tale cu kombuch?

Am băut ceai de kombucha de câteva luni, îl prezint acasă.

Am experimentat pierderea în greutate cu ajutorul unei mici detoxifiere incredibil de bune

ceai. O recomand tuturor pentru că este plină de vitamine (în special vitaminele B, care sunt foarte bune). Pe de altă parte, mănânc și multe fructe, acord atenție la ceea ce mănânc. Apropo, am comandat de pe internet, erau 1500 HUF împreună cu poștale. Am comandat de aici: www.my-crazy-life.gportal.hu dar l-am găsit și pe alte site-uri mai scump. și pentru mine a fost perfect, pentru că a ajuns foarte repede.

Ce face kombuch? Sper că ești mai bun.

Vreau să vă cer ajutor dacă cineva vă poate ajuta.

Am vrut să încerc și să consum butonul kombucha pentru o vreme, dar până acum nu am avut nicio șansă.

Deci, dacă cineva ar fi atât de amabil și ar putea să-mi ofere un buton de pornire, aș fi foarte recunoscător, am putea să vă oferim o sămânță în schimb, există o mulțime de flori, verdețuri, semințe ale altor plante speciale etc.

Dacă cineva este interesat de schimb, vă rugăm să trimiteți un e-mail la [email protected], unde putem aranja procesul.

Vă mulțumesc pentru răspunsul foarte bun și gândindu-vă la asta vă pot spune că aveți dreptate.

Nu credeam că site-ul este atât de vechi, învechit.

Ai dreptate, de asemenea, că nu vine bine dacă ciuperca Kombucha blochează aerul. Mai vechi

băutura Kombucha deja fermentată poate avea nevoie și de puțină răcoritoare. Are sens.

La urma urmei, după ce iau 1 litru de băutură Kombucha din sticla mea de 5 litri și adaug litrul de litru

ceai zaharat, îl amestec cu o lingură de lemn cu băutura Kombucha deja fermentată în el. De asemenea, m-am gândit să mă descurc bine. Dar cred că băutura se amestecă oricum.

Acum chiar voi verifica cu noi la TESCO și alte mari magazine pentru a vedea dacă puteți obține de la noi acea băutură Kombucha de doi litri.

Nu fac publicitate direct în webshop, nu am văzut.

Mai exact, pot vedea acum că infoworld.hu are și un alt site web, dar se ocupă de un alt subiect.

Infoworld.hu este doar un site de colectare generală unde sunt promovate companiile, este încă învechit. Desigur, acest lucru poate fi văzut și în micul design web. Văzusem aceeași pagină cu mulți ani în urmă când m-am uitat la Kombucha.

Din păcate, informațiile disponibile de 5-10 ani nu mai sunt relevante.

Dar, în ultimele 2 luni, am postat deja un forum către webmasterul companiei de încălzire pe forum:

Nu vreau să o repet foarte mult, nu mă plătesc pentru publicitate, dar colegii mei utilizatori beneficiază de aceasta.

Mâncarea nu are margine interioară, ci doar forma conică, în jos, care poate fi văzută în imagine. În practică, totuși, acest lucru înseamnă cel mult că cultura poate rămâne blocată la un nivel atunci când este atinsă (poate bloca și aerul atunci când este deja suficient de gros), astfel încât să vă poată împiedica și să atingeți, deoarece acest lucru va împiedica bea din curgerea în jos. Sau poate exploda în partea de jos din cauza aerului care se întoarce din canal. În acest caz, este posibil să trebuiască să vă murdăriți puțin la etaj pentru a permite evacuarea aerului.

Nu există o înțelegere mai bună a lucrului decât probabil, pentru că pur și simplu se întâmplă ca rasa să se ridice oricum la suprafață. După o maturare mai lungă, cultura devine mai puternică și mai groasă, nu tind să scufunde, deoarece cu cât specia este mai mică, cu atât va fi mai puțin dioxid de carbon încapsulat din cauza. Pe măsură ce toarnă ceai zaharat din 2 litri de oale în el, totul se amestecă în mod inevitabil și chiar îl turn direct în așa fel încât să ofere un pic de maturare. De exemplu, în cadrul culturii, mergi și proaspăt ceai. Doar pentru a nu-l stropi peste tot. Pentru a face acest lucru, trebuie, de asemenea, să exersați mișcările corecte, evident că nu tot succesul la început. Oricum se va așeza într-o singură zi, dar cred că este necesar să reîmprospătați bulionul.

Deci, degeaba scriu orice fel de text publicitar, practica arată cumva altceva.

Într-un sat lung, nu s-au descurcat mult mai bine. Au fost tocate, ceaiul proaspăt a fost atins din când în când și funcționează, nici măcar nu a trebuit să-l atingi timp de 6-12 luni.

Mai jos este scris că Kombucha de 2 litri este disponibil la Tesco și la magazinele alimentare mai mari.

Un mesaj către Misland și Peter Altenberg. Puteți obține o băutură Kombucha în pachete de 2 litri.

Deci nu este motivul producătorului că nu puteți cumpăra băutura din magazine.

De ce nu înțelegi compania? Ar trebui promovat.

Aici puteți citi despre băutura de 2 litri:

Am găsit un site web foarte bun, m-am gândit că poate alții îl vor găsi util:

Faceți clic pe linkul containerului Kombucha de mai jos!

Observăm că vasul de măcinat pe care îl au are o margine pe care se lipeste Kombucha.

ciuperci, separând astfel băutura deja coaptă de ceaiul zaharat imatur-nefermentat. Deci sub a

La robinet putem bea băutura Kombucha fermentată de înaltă calitate.

Scriem, de asemenea, că cei care fermentează butonul Kombucha într-o oală de 5 litri, dar paharul lor

trebuie curățat câteva săptămâni sau resturile îndepărtate.

În acest sens/din punct de vedere al sticlei/în orice caz, pâinea și-a descris bine părerea.

A fost doar un gând din partea mea. Nu am încă nicio experiență cu fermentarea ciupercilor din acest Kombucha. De fapt, sunt foarte mulțumit de rezultatele fermentației mele de vară de până acum. Dar acum voi experimenta cum va fi.

De fapt, nu suntem mai calzi decât 22 C în timpul zilei, în decembrie este foarte, foarte frig afară.

Ceea ce nu au înțeles este sugerat.

Cu toate acestea, în aceste zile am citit pe unul dintre site-urile web că puteți comanda o încălzitoare pentru tava de fermentare a ciupercilor Kombucha, singura problemă este că de atunci nu mai găsesc acea pagină. În cele din urmă unul

a fost un anunț pe pagina respectivă.

Robinetul vasului de fermentare a ciupercilor Kombucha este într-adevăr suficient mai jos. Am putea pune robinetul puțin mai sus. Mă gândeam să cumpăr un vas de fermentație de 9 litri, pentru că într-adevăr

ar fi foarte ușor să prepari o băutură de ciuperci Kombucha.

Pe de altă parte, îmi place să urmăresc evoluția butoanelor mele prin sticlă. Doar eu nu fac 15 litri

ușor, faceți atât de mult ceai dintr-o dată, apoi răcoriți etc. La capătul bucătăriei este un atacant gata.

De obicei fierb apa într-o oală de 5 litri, în total de trei ori.

Deci fermentarea continuă este un proces mult mai ușor, cel puțin pentru mine.

Îmi este suficient să cobor câte 2 litri dintr-un recipient de 9 litri la un moment dat, ar fi exact potrivit pentru mine.

În cele din urmă, am decis că aș trata băutura mea acum fermentată în trei sticle de 5 litri în acest fel.

Au scăpat câteva dintre ele și s-au înmulțit cu lapte înghețat.

Dar m-am gândit și că voi înfășura ochelarii lateral cu haine calde.

Reduce doar temperatura, dar nu oprește. Bulionul „bunicii” a fost bun pentru a menține cana încălzită bine fierbinte pentru o lungă perioadă de timp, distrugând astfel tot ce conține.

O căldură suplimentară poate fi adăugată la Kombuch cu un încălzitor. Poate fi folosit și încălzitorul pentru acvariu, are și un controler de temperatură. Tot ce aveți nevoie este o cutie de plastic mai mare sau un acvariu neutilizat. 10-15 cm de apă sunt de ajuns pentru fund, poate fi folosit pentru reglarea ochelarilor Kombucha. Elementul de încălzire încălzește doar apa, iar apa transferă căldura către vas.

Nu așa funcționează, am făcut și fermentare continuă. În timpul maturării, aciditatea băuturii trebuie monitorizată cu ajutorul unui canal de scurgere. Atâta timp cât este zahăr, trebuie lăsat la fiert. Când zahărul se descompune (dar acest lucru poate fi măsurat numai pe bază de percepție), adică atinge aciditatea necesară, poate fi exploatat.

Dacă aveți o problemă cu zahărul, este recomandabil să continuați măcinarea într-o sticlă, altfel fără zahăr nu poate fi garantat. Într-adevăr, Kombucha fără zahăr este, în principiu, acid acru și coroziv crud și poate fi consumat numai în vrac. Dacă, pe de altă parte, puteți bea, probabil că nu conține zahăr, astfel încât toată lumea trebuie să găsească echilibrul dorit individual.

Deoarece este întotdeauna cel mai acid sub stratul de ciuperci, este din ce în ce mai zaharat atunci când coborâm în jos, așa că ar fi ideal să putem atinge întotdeauna sub colonia de ciuperci. Dar robinetul este evident în partea de jos a vasului, dacă nu chiar în partea de jos. Nu o fac puțin mai sus din întâmplare. Un alt motiv pentru aceasta este că sedimentele se pot opri în partea de jos a vasului fără a bloca gura de scurgere.

Ideea este că, dacă acidul este deja suficient de acru, cu cât va fi mai mare, cu atât băutura va fi mai acră și mai matură.

Nu trebuie încărcat la fiecare 2 zile (sau depinde de consum), deoarece dacă, de exemplu, scurgem 2-3 sau chiar 4 dintr-un recipient de 10 litri litri (fie în porții mici, fie dintr-o dată), după pe care această cantitate poate fi completată imediat. Este posibil să nu puteți atinge câteva zile după aceasta, deoarece acest lucru va face ca băutura să fie zahărită. Depinde și de proporțiile (cantitatea de umplutură) și de activitatea culturii (conținutul de drojdie).

Cu un recipient de 8 litri, de exemplu, dacă scădem 2 litri, nu există la fel de mult în proporțiile întregului. După aceea fierbem 2 litri de ceai, îl adăugăm, se poate scurge din el chiar și după 24 de ore. Dar nu contează câți oameni „ating”, adică cât durează 2 litri. Dacă băutura este suficient de activă, se va coace rapid, poate fi eliberată în 3 litri și apoi preparată cu o infuzie. Acest lucru este întotdeauna determinat de experiența și nevoile individuale.

Poate părea ciudat că nu trebuie să „reinstalați” o oală de 10-20 litri până la 6-12 luni, deși cu cât este mai mare, cu atât mai rar trebuie să o amestecați. De fapt, Kombucha preferă să nu fie deranjat, deoarece dezvoltă o microflora, o simbioză care nu poate fi deranjată. Așa cum o persoană nu poate fi dezinfectată cu medicamente, același lucru este valabil și aici.

Se formează un echilibru, cu drojdii moarte și alte sedimente (mături) care stau la baza vasului, unde stau timp de 6-12 luni, fără griji.

Nici pentru o navă netransparentă nu este o problemă, deoarece singurul dușman al bateriei Kombucha, mucegaiul apare doar la suprafață, este și mai nou. Când începeți o cultură, când cultura nu este suficient de stabilă, cultura este acidă. Ocazional, suprafața culturii poate fi ușor verificată încălzind-o cu o căldură deasupra vasului. Mucegaiul alb sau verde, care apare inițial sub formă de puncte mici, pufoase, este ușor de detectat și poate fi distrus cu oțet.

Nu există niciun motiv pentru dezinfectarea oțetului decât pentru a îndepărta orice mucegai (vizibil). În alte cazuri, spălarea coloniei de ciuperci, de exemplu cu apă clorurată, dar și cu orice, înseamnă deranjarea și îndepărtarea microflorei formate, care colonie de ciuperci are același șoc ca atunci când sistemul uman este epuizat. Desigur, fibrele de drojdie maro sunt, de asemenea, incluse în microflora, a cărei cantitate este legată de activitatea culturii. Cu toate acestea, drojdia crescută de asemenea nu este benefică, crește formarea de dioxid de carbon și poate suprima bacteriile vindecătoare.

Aveam două butoane din culturi diferite. Dar dintr-una din culturi

Am aruncat-o pentru că gustul era foarte prost. Dar ceea ce am lăsat este foarte bun.

Mai ales, chiar am crezut că ciupercile fermentate în sticlele actuale de 5 litri sunt foarte

Văd frumos și evoluțiile. Sunt foarte drăguți, sănătoși. Măsurat într-o oală ceramică

nici măcar nu este posibil să monitorizați zilnic butoanele Kombucha.

Cu toate acestea, nu am îndrăznit să curăț butoanele până acum. Mai ales nu cu oțet. Cartea electronică originală Kombucha afirmă că nu este necesar să spălați butoanele Kombucha, lăsați-o pe mâna

Aș dori, de asemenea, să vă rog să îndrăzniți să vă dezinfectați cu oțet de 10% acum.

Și am avut o idee că, pentru că ai înțeles că nu mă pot baza pe o maturare rapidă.,

nu ar fi mai bine pentru mine atunci? Sunt luate din ceaiul de ciuperci la fiecare 45 de zile timp de 45 de zile și acoperite cu lapte îndulcit? Poate că aceasta este o soluție

ai putea sa mi-l dai? Vă mulțumim anticipat pentru răspuns. Desigur, puteți seta mai multe pahare și apoi mai multe

Chiar pot macina.

Starea butoanelor și a ceaiului poate fi monitorizată continuu numai în sticlă transparentă, albă, transparentă. Este ca un alergător (unde intră: hambar, buruiană, nivel) și sunt uimiți că glezna se rupe. Juk. Un alergător longitudinal nu face acest lucru. După 45 de zile, butoanele trebuie curățate și vor elimina orice. Pentru mine, butoanele mele sunt întotdeauna frumos alb pur.

Dacă aerul este foarte rece noaptea, nu vă așteptați la o îmbătrânire rapidă, dat fiind că cel puțin 23 de grade Celsius este temperatura ideală.

Aici puteți comanda un fermentator ceramic de 9 litri:

Ca începător, voi fi foarte încântat de fermentație dincolo de toamnă. În această căldură de vară

s-a fermentat foarte frumos și băutura Kombucha a fost foarte bună. Este ușor spumant ca o băutură spumantă,

Și nu era crud acru, era foarte delicios. Fără noi, încălzim gazul natural la 22 de grade

pe vremuri era în casă, dar nu mă mai încălzesc noaptea. Sper că așa va fermenta Kombucha

buton. Am găsit ieri o pagină din greșeală, a fost recomandat încălzitorul tăvii kombucha. Dar nu-l găsesc

Repetați pagina. Dar m-am gândit și că voi înfășura ochelarii lateral cu haine calde.

Multumesc pentru sfat. Acum înțeleg mai bine. Pentru a face acest lucru, trebuie să completați așa-numitul Kombucha

italt. Am auzit ceva despre fermentarea continuă, cred că ceea ce merită este continuu

fermentaţie. Se spune că pielea pe care am citit-o despre fermentația continuă acolo este suficientă pentru oală

a face curat. Există un robinet acolo pentru a scurge băutura Kombucha. Pur și simplu nu au înțeles,

cât de des fermentatorul trebuie umplut din nou cu lapte. Cred că robinetul

De asemenea, recipientul trebuie umplut cu lapte la fiecare două zile după ce a fost golit.

De asemenea, cred că oala trebuie într-adevăr curățată mai des, suprafața este foarte

perioadă lungă de timp. Pentru mine, ciupercile sunt acum fermentate în trei sticle de 5 litri. Dar este posibil ca.

O să iau o oală din ceramică cu un robinet de 8 litri. Poate că este mai ușor cu Kombucha

producția de băuturi. Am văzut un site unde este oferit spre cumpărare o oală ceramică de 8 litri.

10-40% pot fi preluate din el în fiecare zi, dar bineînțeles ar trebui să fie umplut cu lapte. Când am recoltat așa, am pregătit două sticle de 5 litri, care ne-au fost suficiente pentru amândoi. Producția a continuat tot timpul, dar după 45 de zile butonul a trebuit să fie filtrat și curățat (deși sunt aproape întotdeauna obișnuit, nu am avut niciodată probleme cu asta).

Este foarte greu să spui o regulă generală. La căldură ridicată și cu multe butoane, sunt suficiente până la 8 zile, dar de obicei sunt suficiente 10 zile. Oricine are zahar, la rândul său, are nevoie de 15 zile. dar se poate face și luând 10-30% din acesta și recoltându-l timp de 2 zile, deci timp de 40-45 zile. Apoi trebuie filtrat și curățat. Folosesc oțet (în mod regulat).

Câte zile fermentați de obicei Kombucha? Câte zile de fermentare asigură băutura Kombucha de cea mai înaltă calitate? Am auzit că aveți doar 8-10 zile pentru a debloca butonul Kombucha. Îmi fermentez ciupercile Kombucha timp de 15 zile, sau poate mult timp de 15 zile?

Nu l-am văzut încă și, desigur, se poate ca efectul să fie valid în combinația dată:

Kombucha
Extract de măceșe
Cserke Book of Treasure
Aroma sau natura a piersicii sau coacăzei negre

Am remarcat foarte mult compoziția, pentru că mi-a fixat-o complet în acel moment. Chiar și înainte de asta, eu doar lâncezeam. Era, de asemenea, apă cu un conținut scăzut de Ca/Mg, cu un conținut relativ ridicat de Na, așa că, în principiu, nu mi s-ar părea ideal, era totuși bun pentru mine.