La marginea scandalului - aditivi genotoxici de dimensiuni nanoparticulare în suplimentele alimentare, alimente și medicamente

Producția și utilizarea la scară largă a nanoparticulelor (NP) a crescut riscul expunerii umane în timp ce erau încă neclare .

Unul dintre cele mai frecvent utilizate alimente, suplimente nutritive și aditivi farmaceutici este silica - E este numărul de agenți anti-aglomerare. E551 - De asemenea gama de dimensiuni nano van. Un astfel de potențial în creștere de expunere a ridicat îngrijorări la nivel mondial cu privire la siguranța și efectele potențial dăunătoare ale nanoparticulelor asupra sănătății.

Aditivii de dimensiuni nano trebuie să fie indicați întotdeauna pe cutia produsului și vor fi indicați întotdeauna. Un produs care conține un aditiv și nu este scris nu este disponibil.

Efectele negative ale silicei cristaline (0,5-10 μm) asupra sănătății umane au fost studiate pe larg în trecut. În schimb, silica amorfă naturală în general considerat mai puțin nociv, întrucât potențialul toxicologic al silicei a fost legat până acum doar de cristalinitatea sa. Din această concluzie s-a concluzionat în mod greșit că silica amorfă utilizată pentru aditivi este sigură, dar acest lucru este departe de a fi în cazul gamelor de dimensiuni nanometrice. Studii recente au arătat că nanoparticulele amorfe pot fi la fel de reactive ca formele cristaline . (F)

Între timp, are și o structură cristalină amorfă cu materiale izolatoare de înlocuire a azbestului tot mai multe cercetări ies la iveală și despre pericolele particulelor mici. Particulele din ele sunt aproape identice cu materialele de umplere nanosizate utilizate în suplimentele alimentare (CaO, MgO, SiO2, Fe2O3).

Nanoparticulele sunt insolubile în apă de către organism pe căile obișnuite de detoxifiere (ficat, rinichi) greu sau imposibil de îndepărtat, acumulând particule, care sunt mult mai mici decât celula umană, Deteriorarea ADN-ului, poate provoca oxidare. Producția lor industrială a crescut mult expunerea umană.

Nanoparticulele 1-100 nm, microparticula 100-100000 nm (0,1–100 m) ca dimensiune, o celulă umană are în medie 10-30 m (10000-30000 nm) diametru. O nanoparticulă poate fi o sută sau zece miimi de celulă umană mai mică, poate reprezenta un pericol special, deoarece poate intra și în spațiul din interiorul celulei datorită dimensiunilor lor mici. Corpul elimină urina și Cu producția de ROS (specii reactive de oxigen) ar încerca să scape de ele, cu puțin succes, în astfel de cantități și forme nepregătite pentru prezența și manipularea lor.

THE silice coloidală, de asemenea cunoscut ca si silice particule aditive în general Se încadrează în intervalul de dimensiuni de 1-5 nm, dar până la 100 nm. Acestea sunt versiuni de siliciu de dimensiuni nano. Datorită proprietăților sale avantajoase, este utilizat ca umplutură în multe produse cosmetice, medicamente și suplimente alimentare. Particule de silice numai cu dimensiunea nano a particulelor formează o dispersie stabilă în lichide (adică nu se depun) și uscații sunt agenți anti-coagulare foarte eficienți. Cu cât dimensiunea particulelor este mai mică, cu atât sunt mai avantajoase proprietățile fizice ale substanței, dar pericolul crește în paralel.

Cei mai comuni aditivi de dimensiuni nanometrice, expunere:

E551

Prin urmare, efectele nanoparticulelor asupra sănătății pot fi:

iritatie de piele,
fibroză pulmonară prin inhalare (oxizi metalici),
deteriorarea membranei celulare,
stres oxidativ,
formarea speciilor reactive de oxigen reactiv proporțional (ROS),
agregarea trombocitelor,
citotoxicitate,
carcinogenitate,
insuficiență renală,
afectarea ficatului,
procese autoimune.

Nanoparticulele se pot acumula și în diferite locuri ale corpului: plămân (reducerea volumului pulmonar), inimă (citotoxică), rinichi etc.

Organismul răspunde la expunere prin eliminarea urinei, astfel încât poate excreta minerale și vitamine foarte importante în cantități mai mari, precum potasiul, care este esențial pentru funcția rinichilor și a inimii. Acest lucru poate provoca aritmii, în cazuri extreme un atac de cord, dar poate afecta și rinichii.

Toți nanopoluanții sunt o sursă de pericol extern, iar pielea noastră nu este potrivită pentru oprirea particulelor de această dimensiune. Extern, dioxidul de titan (în plus față de oxidul de zinc) se găsește în mod obișnuit în produsele de protecție solară bio (!).

Nanoparticulele au început să fie utilizate în cantități mai mari în medicamente, suplimente alimentare și produse cosmetice, când s-a presupus încă că formele amorfe de dimensiuni nanometrice erau inofensive. Practică proastă a supraviețuit în ciuda rezultatelor cercetării. Este suficient să te uiți doar în jurul rafturilor din case. Sperăm că producătorii vor răspunde la sursa pericolului înainte de apariția presiunilor și scandalurilor pieței.

Reducerea riscurilor de sănătate ale nanoparticulelor

Există, de asemenea, nanofouling inevitabil.

Recent, sarea de mare a fost expusă contaminării cu plastic de dimensiuni nano. De asemenea, crește poluarea aerului cu nanoparticule de la vehiculele diesel și de la diferiți produse de ardere. Expunerea la nanoparticule inevitabile devine din ce în ce mai severă. Numărul pacienților cu cancer crește proporțional cu expunerea crescândă la nano-aditivi și contaminanți. Reduceți riscul prin eliminarea totală a aportului intenționat. Pentru sănătatea noastră, utilizați numai suplimente alimentare, alimente și produse cosmetice fără nanoparticule! În acest fel, putem proteja antioxidanții care îndeplinesc deja funcții importante în corpul nostru și, de asemenea, putem păstra alte minerale și oligoelemente importante evitând activarea inutilă a rinichilor. În lista ingredientelor produselor indicați aceste ingrediente.

Pentru a reduce procesele oxidative rezultate din nanopoluarea inevitabilă, este important să se introducă antioxidanți care nu inhibă funcția tiroidiană. Există foarte puține suplimente alimentare sigure disponibile pe piață, așa că voi împărtăși câteva opțiuni sigure.

Formată din nanoparticule radicalii liberi pot deteriora aproape toate moleculele din corp, de ex. proteine, lipide, colagen, ADN și gene, de asemenea. Antioxidanți precum β-carotenul, licopenul, luteina, astaxantina și alți carotenoizi, vitamina E, vitamina C și protecția seleniului suprimă activitatea citokinelor pro-inflamatorii, TNF-α, atenție la colagenul existent, ajută la protejarea ADN-ului, reduc oxidativele stres.

Recomandat lipsit de nanoparticule produse:

În cazul persoanelor sănătoase, merită să completați dieta cu aproximativ 50-75 mcg de seleniu în zonele cu deficit de seleniu (Ungaria este așa).

Suplimente de seleniu non-fermentate recomandate (de asemenea, tolerabile în caz de intoleranță la histamină):

Dacă sunteți interesat de acest articol, citiți articolul despre alte aspecte ale alegerii suplimentelor alimentare: A lua sau a nu lua.

Smart Diet poate fi găsită și pe Facebook pe două niveluri: grupul de studenți Smart Diet și Smart Diet HCLF în grupul de practică avansată. Calitatea de membru avansat al grupului necesită o cunoaștere aprofundată a Diete inteligente.

Sfat: Suplimentele alimentare recomandate în acest articol sunt IHerb Comand din lateral. Sunt foarte fiabile în calitate și livrare, ieftine. NSR764 Puteți obține o reducere de 5% la suma totală a achizițiilor dvs. prin validarea codului. Dacă doriți să susțineți sau găsiți munca mea, articolele mele sunt suficient de valoroase, atunci nu uita despre codul NSR764. Mulțumesc că mi-ai acordat atenție. Pe ordinea și frontierele vamale Comandă IHerb fără taxe și transport gratuit c. poți citi în scrisul meu.

Dacă suferiți de orice boală, consultați întotdeauna medicul înainte de a lua suplimente alimentare și fiți conștienți de faptul că puteți reacționa diferit la acestea din cauza caracteristicilor individuale. În toate cazurile, urmăriți reacțiile corpului, astfel încât să nu introduceți niciodată mai multe în dieta dvs. simultan. Dacă luați mai mult, veți începe să le luați cu o diferență de câteva zile la rând.