L-am văzut pe Tibit orbește, am fost dezamăgiți de Lindt

Sacrificându-ne papilele gustative, am testat zece tipuri de ciocolată neagră pentru a vă spune care este cel mai recent cadou pentru Ziua Femeii.

văzut

Am pus unul sau două ouă de cuc pentru a testa papilele gustative ale redacției, dar punctul nostru de plecare a fost să gustăm mărci cunoscute disponibile în hipermarketuri în testul de ciocolată de ziua femeilor, care sunt de obicei de bază atunci când vine vorba de ciocolata neagră. Pe de altă parte, am selectat bomboane de ciocolată amară pure, fără bibelouri, pere, portocale și alune.

Ce le place femeilor de ciocolată?

Ca procent, am împușcat plăcile de 60-75%, deoarece, pe de o parte, presupunem că nu există bomboane negre apreciabile sub 55-60%, iar cele de peste 80% au fost clasificate ca extreme, ceea ce este mai mult de lins. de către fanatici. Am evitat direct soiurile meșteșugărești unice, care sunt vândute și în Szombathely, le iubim, dar acum nu ne mai interesau.

Și, pentru a completa, lista noastră a fost completată cu o ciocolată neagră de 50% (deoarece editorul nostru a jurat că ar putea fi și delicios). În plus, am selectat în mod conștient un negru suplimentar de 85% pentru a vedea dacă se poate gusta cu adevărat, în funcție de procentajul afișat, diferența.

Ce fel de ciocolată le place femeilor? Aceasta este întrebarea la care căutam răspunsul. Pe de o parte, ceea ce nu îngrășează este, în plus, delicios, iar aspectul său este, de asemenea, ornamentat. Prin urmare, înainte de degustare, am evaluat separat ce ciocolată amară este cea mai potrivită pentru cadouri.

Metodologia degustării ciocolatei

După cumpărare, plăcile au fost rupte și piesele au fost plasate într-o placă separată, numerotată, cu etichetele orientate în jos. (Am încercat să le aranjăm în așa fel încât să nu poată fi identificate cu ușurință nici după mărime.) Membrii redacției noastre au gustat și au marcat invizibil dulciurile servite pe farfurii unul câte unul.

Zdrobit în acest fel, pe baza culorii sale, cei mai mulți dintre ei s-ar fi îndrăgostit de triplu (JDGross Amazonas (Lidl) înainte de a-l gusta, dar fotograful nostru începe orbește să guste ici-colo, toți au intrat. Pentru că cel care iubește ciocolata, el iubește gaura, și pasărea, roata, moale și osul tare.

Deci, indiferent de degustare, am marcat ambalajul separat (1-10) și apoi am testat aromele în mod invizibil cu colegii, pe care i-am marcat și de la unu la zece. Rezultatul final a fost calculat din media celor două scoruri.

1. Schockolade (Interspar)

Înainte de deschidere, arată ca o acoperire economică pentru tort. Design simplu fără îngheț, astfel încât Ági se califică. Ambalajul este din plastic, nu l-am da cadou nimănui, l-am numi ciocolată neagră doar cu exagerări puternice pe baza culorii sale, maroniu (10/3 puncte)

În timpul degustării (testat dintr-o farfurie mică), colegul nostru Antal a simțit în el un gust dulce, cremos, „delicios, delicios, de asemenea acceptabil”, dar conform celorlalți, după ceilalți, nu este chiar ciocolată neagră . În personajul ei, preferă o ciocolată cu lapte mai închisă la culoare și mai maronie. (10/4 puncte)

În general, este recomandat celor care nu sunt deosebit de pasionați de gustul amar și le place să scape de a cumpăra ciocolată ieftin. Ca un cadou pentru femei? Poate nu. Cu toate acestea, este excelent pentru coacere.

Un total de 10/3,5 puncte

2. Boci (Interspar)

De asemenea, arată ca o ciocolată neagră, acoperită cu tort, plus că este pitică și subțire, dar datorită dimensiunilor sale practice, este excelentă ca o ciocolată dulce, deoarece se potrivește într-o pungă mai mică. (10/3 puncte)

Unii oameni simt un postgust straniu, nu un caracter de ciocolată neagră, acest lucru este afirmat de mai mulți oameni, este dominat de un gust asemănător semințelor, conform Gyöngyi, migdale sau alune. Nu ne-am aștepta la acest gust, deci este o dezamăgire. (10/3 puncte)

Pe de altă parte, are un aspect rafinat și, din moment ce textura sa este sfărâmicioasă, nu rupe dintele, deși este puțin plastic, dar este încă bine de copt, să fim optimiști cu privire la Brownie. Ca un cadou? Să nu glumim!

Un total de 10/3 puncte

3. J.D.Gross Amazon (Lidl)

În aparență, ambalajul promite un tip de cacao nobil, drăguț și de bun gust, îmi place felul în care se deschide cutia de hârtie ornamentată, nu este nevoie să o rupeți. Masa este gustoasă, culoarea ciocolatei este de asemenea frumoasă, deci poate fi chiar oferită cadou pe baza aspectului ei. (10/6 puncte).

Mulți oameni sunt mulțumiți de conținut, primul este o ciocolată care nu are gust, dar are o textură ciudată, este mai mult ca un Moș Crăciun decât o delicatesă cu vin. Indiferent, este ca „ciocolată ieftină” - Gyöngyi o rezumă pe scurt (10/5 puncte)

Are un gust necaracteristic, o flanșă mare de ambalaj, dar conținutul este de o duzină.

Total: 10/5,5 puncte

4. Tibi (obținut de la Tesco)

Îmi place acest ambalaj tradițional din hârtie și folie de argint decât plasticul lui Boci, suntem de acord cu Ági, ne place acest design retro, se potrivește cu marca Tibi. Simțindu-mă ca acasă pentru a deschide. Dar, dar este destul de sărac. (10/6 puncte)

La început, colegii o descriu ca fiind un pic de ciocolată alterată, dar artizanală, iar apoi Bonyi spune nespusul: „Acesta este adevăratul Tibor!” „Simțiți că este făcut din cacao și asta ne place.” (10/9 puncte)

Tibi va fi favoritul, la sfârșitul testului nostru de basm, toate bucățile de ciocolată s-au epuizat dintr-o singură farfurie, până la ultima firimitură, a fost Tibi.

Total: 10/7,5 puncte

5. Choceur noir (Aldi)

Nu există o flanșă mare, ci ciocolată exigentă, învelită cu hârtie, nimic în plus, dar ne-ar plăcea să ne bucurăm. (10/7 puncte)

Are un postgust, este lăptos și, în același timp, acru, colegii săi simt ca caracter similar cu ciocolata 3. (10/3 puncte)

Majoritatea consideră că este plictisitor, necaracteristic și nu l-ar cumpăra cadou, altfel este perfect pentru ingrediente, ci pentru prăjituri.

Total: 10/5 puncte

6. Lindt Excellence (de la Interspar)

Trebuie remarcat faptul că acest brand de calitate premium poate fi obținut în multe locuri cu diferențe uriașe de preț. Ambalajul este foarte bun pentru noi, este frumos și promițător atunci când se desfășoară, suntem încrezători că conținutul de cacao de 70% este obligatoriu și pentru ceva. (10/9 puncte)

„Cremos, destul de cumplit”, spune Gyöngyi. Este ca învelișul exterior al unei bomboane, singurul lucru pozitiv fiind că este cremos, dar absolut nu ciocolată neagră. Deși cel care iubește laptele cu siguranță va intra. (10/4 puncte)

Doar lui Bonyi îi place gustul, ceilalți nici nu vor să audă despre asta, iar când se dovedește că este cea mai scumpă ciocolată, bărbia tuturor scade.

Total: 10/6,5 puncte

7. Vivani (Interspar)

Arată frumos, acest design artistic este bun (ambalaj de hârtie, puțină grafică pe el) și, nu este doar cacao organic din el, este făcut și cu zahăr din trestie. Pentru mine, acestea sunt realizate special, chiar și după desfășurare, culoarea este foarte promițătoare. (10/9 puncte)

„La început are gust de ulei de motor obosit, care intră în citrice”. Nu a expirat asta? Mai multe persoane întreabă. Amar, cu caractere distinctive pe care nu le recompensăm. Bonyi i-ar acorda -2 puncte, dar în general am evaluat-o mai mult. (10/2 puncte)

Probabil că a fost un 71% conținând cacao, Vivani bio-certificat, probabil papilele noastre gustative nu sunt obișnuite cu gustul ciocolatei reale, sau am atins cu adevărat o copie pre-spoilage.

Total: 10/5,5 puncte

8. Bellarom (Lidl),

Suntem nedumeriți de o linie, ce este scris pe ambalaj pentru a proteja pădurea tropicală? Oricum, nu-mi place în mod deosebit ambalajul, minim, dimensiunea este înșelătoare, deoarece este mare, dar bara de ciocolată este turtită subțire. Culoarea sa este promițătoare și sigură pe cât de subțire, pe cât nu intră în pariu. (10/7 puncte)

Este foarte ciocolată neagră, dar este prea necaracteristică, poate merge lângă un fel de vin mai bun, dar nu este o orgie în sine, spun colegii. (10/5 puncte).

O experiență mai bună decât nimic, dar gust slab, mai exact o duzină de bomboane în medie.

Total: 10/6 puncte

9. Gorenjka Mistica (Tesco)

Suntem de acord cu Ági, ne place foarte mult acest ambalaj de hârtie ornamentat, cu gust, are o senzație bună (catifelată). (10/9 puncte)

In cele din urma! Gyöngyi se ridică. Acest lucru este normal, care nu are postgust, cremos, textură bună și armonios - deci Antal. Tibi este sub calitate, dar este și delicios. Bonyi, pe de altă parte, este mai puțin entuziastă, un pic plastică în opinia ei, dar cel puțin nu are un gust neplăcut (10/9 puncte).

Total: 10/9 puncte

10. Moser Roth

Are un aspect plăcut, plăcut, are gust ca și când se deschide ca o cutie și este, de asemenea, format din bucăți mici de bucăți de ciocolată corecte, preambalate. Cu siguranță nu este prietenos cu pădurea tropicală. (10/9 puncte)

Ei bine, acesta este cel mai întunecat, vom observa asta la început, va lovi pe toată lumea, deși îți micșorează gura, este atât de amar. Cacao complet, similar cu pudra de cacao folosită la coacere. "Mi-aș putea imagina ca un sos pentru niște alimente și carne de calitate, mai degrabă decât în ​​sine", spune Gyöngyi. (10/8 puncte)

Suntem de acord că aceasta este o categorie diferită, datorită conținutului său de ciocolată, nu ar trebui comparat cu celelalte, deoarece era un negru cu un conținut de cacao de 85%.

Total: 10/8,5 puncte

Rezultatul final al testului nostru de ciocolată

Un gust amar toată ziua în gură, sete, umflături și dezgust poate fi rezumat în marele nostru test de ciocolată de ziua femeii. (Trebuie remarcat, a căzut totuși mai bine decât să lingi o grămadă de înghețată ieftină vara.)

Spre surprinderea noastră, Gorenjka Mistica, disponibil în Tesco, a terminat în cel mai bun loc, atât în ​​ceea ce privește textura, cât și aspectul. Întrucât căutam ceva pentru ciocolata cadou de Ziua Femeii, datorită ambalajului său simplu, Tibi a ajuns într-un loc mai rău în general, dar dacă ne-am fi uitat doar la gust, ar avea cu siguranță un loc de plecare. Dacă, pe de altă parte, iubita ta iubește provocările, putem încerca versiunea extra-cacao Moser Roth, plus că există versiuni mai puțin caracteristice ale acestui brand, merită să experimentezi cu 60 sau 70 la sută.

Cea mai mare dezamăgire a testului a fost ciocolata organică și Lindt Excellence de calitate superioară. Nu mi-a placut. Boci a fost, de asemenea, o mare dezamăgire, din cauza nostalgiei copilăriei, ne așteptam la mai mult de la el.