Latte de dovleac picant: începe întotdeauna ziua cu bine

dovleac

Ai gustat vreodată dovleac amestecat cu cafea, păcălit cu scorțișoară și vanilie? Dacă nu, trebuie să o încercați cât mai curând posibil. Chiar și angajații Starbucks ar fi mulțumiți de asta. În loc de amestecul de condimente de turtă dulce, puteți adăuga scorțișoară, cuișoare și nucșoară. Merită, de asemenea, încercat cu lapte de pasăre. Adăugați biscuiți, turtă dulce pentru sezonul de Crăciun, merge bine cu el!

Ingrediente:

  • 2 dl lapte
  • 0,5 dl cafea tare
  • 3 linguri piure de dovleac
  • 1 linguriță zahăr
  • 1 linguriță amestec de condimente de turtă dulce
  • 1/2 linguriță extract de vanilie

Prepararea unui latte de dovleac picant:

Într-o cratiță mică, amestecați piureul de dovleac cu laptele, zahărul, condimentul cu turtă dulce, vanilia și începeți să încălziți la foc mic. Puteți chiar microse pentru 35-40 de secunde. Când se răcește puțin, cremează-l cu un mixer. Se toarnă mai întâi amestecul de dovleac-lapte într-un pahar decorativ, se toarnă cafeaua peste el. Puteți adăuga mai mult lapte sau smântână spumată deasupra și presărați cu scorțișoară.