Legume mixte cu baie de iaurt

Ingrediente - sos de iaurt 1 - 6 porții

400 g iaurt grecesc natural cu conținut scăzut de grăsimi
½ linguri maioneză
1 linguriță de muștar
1 lingură de pătrunjel tocat verde
1 lingură îngrămădită de arpagic tocat
0,5 lingurițe granule de usturoi
să gust piper
Sarat la gust

Ingrediente - sos de iaurt 2 - 6 porții

2 cani de iaurt grecesc
1 buc. coaja de lamaie rasa
1 suc mediu de lămâie
o linguriță și jumătate. chimion
jumătate de linguriță. sare de mare

legume tocate (ardei, sfeclă, castraveți, ridichi etc.)
Slimpack este permis în dietă și poate include orice legume în fază.
Legume autorizate în faza 1
Legume autorizate în faza 2
Legume autorizate în faza 3

Pregătirea

Toate legumele sunt curățate. Tăiați ardeii în benzi mici de deget și sfecla în jumătăți sau sferturi. Ridichea este feliată în mod similar, lăsând doar cele mici împreună. Pețiolele de țelină sunt tăiate la o lungime. Legumele astfel preparate sunt îngrămădite pe o farfurie. De asemenea, puteți lua la îndemână orice legume proaspete crude. De exemplu, trandafiri de conopidă, trandafiri de broccoli, cohlrabi tăiat felii, dovlecei sau roșii sferturate. Pentru pansamente, nu trebuie decât să amestecați ingredientele. Bucățile de legume vor trebui să fie scufundate în aceasta la gustare.